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100 % Bio-Zutaten, CO2-neutrale Lieferung
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Feigen Senf

125 ml Glas
Vegan Vegetarisch
3,49 €*
Inhalt: 0.125 l (27,92 €* / 1 l) Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

, Artikel-Nr. 16140, EAN 4018462161401

Die Komposition aus süß-fruchtigen Feigen und der dezenten Senfschärfe macht unseren Byodo Feigen Senf zu einem wahren Hochgenuss.

Köstlich zu Käse!

  • 100% Bio-Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau
  • feine Harmonie zwischen fruchtig-süßer Feige und milder Senfschärfe
  • stets frische Herstellung in kleinen Chargen
  • geöffnete Gläser im Kühlschrank aufbewahren
 

Weitere Produktinfos

Bio-Feigen Senf 125 Milliliter

Zutaten

  • SENF* (62,6 %) (Wasser, SENFSAAT*, Branntweinessig*, Meersalz)
  • Feigen* (20%) (Feigen*, getrocknet, Wasser)
  • Rohrzucker*
  • Zitrone*
  • Kurkuma*
  • Orangenöl*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE) EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Besonderheiten

  • Halal nach Rezeptur
  • Koscher nach Rezeptur
  • Vegan
  • Vegetarisch

Unser Tipp

Der edle Feigen Senf ist ein perfekter Käsebegleiter. Feinschmecker schätzen ihn besonders zu Weichkäse mit Rotkultur. Er verfeinert jedoch auch wunderbar Salatdressings, Sandwiches, Saucen und Fleischgerichte.
EU-Bio-Siegel Logo

Infos zur Herstellung

Die ökologischen Senfkörner werden zuerst sortiert und gereinigt. Anschließend werden die ganzen Körner schonend durch Walzen gequetscht und in weichen Schrot verwandelt. Durch Zumischen von Wasser, Essig, Salz und Gewürzen entsteht die sogenannte Maische. Damit sich das Senfaroma optimal entfalten kann, darf die Maische etwas ruhen. Anschließend wird alles zu einer cremigen Konsistenz vermahlen und abgefüllt. Während des gesamten Herstellungsprozesses findet keine Wärmezufuhr statt.

Feigen Senf Feigen
Feigen Senf Senfklecks

Wussten Sie schon ...?

  • Durch einen natürlichen Prozess kann sich an der Oberfläche vom Senf eine ölige Flüssigkeit bilden. Diese kann ohne Geschmackseinbußen wieder in den Senf eingerührt werden.
  • Bei bronchialen Infekten haben sich Senfwickel bewährt. Und gegen Fieber, Erkältung und Unterleibsbeschwerden werden Bäder mit zugesetzten Senfsamen empfohlen.
  • Zusätze wie Verdickungsmittel, Aromen und Konservierungsstoffe kommen beim Bio-Senf von Byodo nicht ins Glas oder in die Tube! 

Nährwerte

In 100 ml sind enthalten
  • Energie / Brennwert in kJ815
  • Energie / Brennwert in kcal193
  • Fett in g 4.6
  • Davon gesättigte Fettsäuren in g 0.4
  • Kohlenhydrate in g 32
  • Davon Zucker in g 27
  • Eiweiß in g 4.8
  • Salz in g 2.3

Allergene

  • Senf
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an shop@byodo.de.

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