Versandkostenfrei ab 39 € (DE / AT)
Versandkostenfrei ab 39 € (DE / AT)
100 % Bio-Zutaten, CO2-neutrale Lieferung
100 % Bio-Zutaten, CO2-neutrale Lieferung
Wir sind für Sie da: +49 8631 3629-0
Wir sind für Sie da:

Bieressig

0,5 l Flasche
Vegan Vegetarisch Ohne Zuckerzusatz
3,99 €*
Inhalt: 0.5 l (7,98 €* / 1 l) Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Werktage

, Artikel-Nr. 44110, EAN 4018462441107

Unser gold-gelber Bieressig begeistert mit einer würzig-malzigen Geschmacksnote. Dafür wird EdelHell der Neumarkter Lammsbräu langsam und kontinuierlich zu Essig vergoren, sodass der charakteristische Geschmack des Qualitätsbiers wunderbar erhalten bleibt!

Würzig, kräftig-malzig!

  • 100% Bio-Zutaten
  • aus EdelHell von Neumarkter Lammsbräu
  • nicht erhitzt
  • natürliche Essigvergärung
  • perfekt für die bayerische Küche

Weitere Produktinfos

Zutaten

  • Bieressig*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-013 Deutschland Landwirtschaft

Besonderheiten

  • Halal nach Rezeptur
  • Koscher nach Rezeptur
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Rohkost
  • Vegan
  • Vegetarisch

Unser Tipp

Der Bio-Bieressig von Byodo bringt bayerische Genussmomente in jede Küche - perfekt für Wurst-, Kartoffel- und Krautsalat oder auch zum Marinieren von Fleisch und Gemüse!

Infos zur Herstellung

Grundsätzlich wird der ökologische Byodo Essig aus Alkohol gewonnen, d.h. je nach Sorte aus Rotwein, Himbeerwein, Getreidealkohol, etc. Dazu wird der Alkohol in große Gärbottiche gefüllt und mittels Essigbakterien und Sauerstoffzufuhr bei angenehm warmen Temperaturen von ca. 25 °C langsam  zu Essig vergoren. Experten bezeichnen dies als kontinuierliches Verfahren. Der Bio-Essig von wird nicht erhitzt, um wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe zu erhalten. Die Rohstoffe kommen zu 100% aus biologischem Anbau.

Wussten Sie schon ...?

  • Bio-Essige dürfen nicht mit Schwefel behandelt werden - deshalb sind natürlich auch all unsere feinen Byodo Essige ungeschwefelt.

  • Trübungen oder Ablagerungen am Flaschenboden sowie mögliche Flockenbildung bedeuten keinen Qualitätsverlust. Ganz im Gegenteil! Sie weisen auf die natürliche Herstellungsweise dieses biologischen Produktes hin. Sogenannte "Essigmuttern" können einfach abgeseiht und der Essig ganz normal weiter verwendet werden.

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie selbst!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.