Kinder Senf
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Mit der natürlichen Süße der Agave und ohne Schärfe hat unser biologischer Kinder Senf die Herzen der Kleinsten erobert! Auch für Erwachsene eine sehr milde Senf-Alternative.
Der extra Milde!
- 100% feinste Bio-Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau
- mit feiner Süße der Agave
- vegan
- stets frische Herstellung in kleinen Chargen
- geöffnete Gläser im Kühlschrank aufbewahren
Weitere Produktinfos
Zutaten
- Wasser
- Agavendicksaft*
- SENFSAAT*
- Branntweinessig*
- Steinsalz
- Maisstärke*
- Apfelessig*
- Gewürze*
- Zitronensaftkonzentrat*
- Gewürzextrakt*
Besonderheiten
- Halal nach Rezeptur
- Koscher nach Rezeptur
- Vegan
- Vegetarisch
Unser Tipp
Infos zur Herstellung
Die ökologischen Senfkörner werden zuerst sortiert und gereinigt. Anschließend werden die ganzen Körner schonend durch Walzen gequetscht und in weichen Schrot verwandelt. Durch Zumischen von Wasser, Essig, Salz und Gewürzen entsteht die sogenannte Maische. Damit sich das Senfaroma optimal entfalten kann, darf die Maische etwas ruhen. Anschließend wird alles zu einer cremigen Konsistenz vermahlen und abgefüllt. Während des gesamten Herstellungsprozesses findet keine Wärmezufuhr statt.
Wusstest Du schon ...?
- Zusätze wie Verdickungsmittel, Aromen und Konservierungsstoffe kommen beim Bio-Senf von Byodo nicht ins Glas oder in die Tube!
- Bei bronchialen Infekten haben sich Senfwickel bewährt. Und gegen Fieber, Erkältung und Unterleibsbeschwerden werden Bäder mit zugesetzten Senfsamen empfohlen.
- Durch einen natürlichen Prozess kann sich an der Oberfläche vom Senf eine ölige Flüssigkeit bilden. Diese kann ohne Geschmackseinbußen wieder in den Senf eingerührt werden.
Nährwerte
- Energie / Brennwert in kJ537
- Energie / Brennwert in kcal128
- Fett in g4,0
- Davon gesättigte Fettsäuren in g0,3
- Kohlenhydrate in g16
- Davon Zucker in g15
- Eiweiß in g4,7
- Salz in g2,7
Allergene
- Senf
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