Lasagne, Reis-Mais
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Die traditionell gewalzte glutenfreie Bio-Lasagne von Byodo aus Mais- & Reismehl ergibt, geschichtet mit Ragout und Bechamel-Sauce, einen fein-würzigen Pasta-Genuss. Die dünnen Nudelplatten sorgen mit ihrem milden Mais-Geschmack für eine leckere Abwechslung bei der Lasagne-Zubereitung.
Glutenfrei geschichtet!
- 100% Bio-Reis und Bio-Mais
- frei von Gluten
- authentischer Pasta-Geschmack
- traditionelle Herstellung in Italien
- ohne Vorkochen
Weitere Produktinfos
Zutaten
- Maismehl* (55%)
- Reismehl* (45%)
Besonderheiten
- Halal nach Rezeptur
- Koscher nach Rezeptur
- Ohne Zuckerzusatz
- Vegan
- Vegetarisch
Unser Tipp
Infos zur Herstellung
Für unsere glutenfreien Pasta Sorten verwenden wir ausschließlich 100% erlesene Bio-Zutaten. Zunächst werden die Körner sorgsam zu Mehl vermahlen. Danach wird das Mehl mit kristallklarem Wasser vermengt und durch die entsprechende Pressform (Matrize) gedrückt. Dabei halten wir uns an die traditionell italienische Herstellungsweise. Diese sorgt für gute Kocheigenschaften und den perfekten al dente-Biss der Byodo Nudel-Köstlichkeiten.
Wussten Sie schon ...?
- Genussvolles Schlemmen feiner Pasta ist auch ganz frei von Gluten möglich. Die Kombination von glutenfreiem Getreide und teils Hülsenfrüchten hat unsere Sensorik-Panels überzeugt.
- Neben dem stimmigen Design unserer Verpackungen steht für uns vor allem höchste Produktqualität im Fokus. Dazu zählt, dass unsere glutenfreien Produkte auch ohne das offizielle Glutenfrei-Zeichen der DZG (Deutsche Zöliakie Gesellschaft), den Grenzwert von 20 ppm Gluten (2 mg/100g) einhalten. Dafür garantieren wir mit unserem eigenem Symbol (durchgestrichene Ähre) und dem Hinweis “Glutenfrei”.
Nährwerte
- Energie / Brennwert in kJ1479
- Energie / Brennwert in kcal349
- Fett in g 1.1
- Davon gesättigte Fettsäuren in g 0.2
- Kohlenhydrate in g 77
- Davon Zucker in g 0.3
- Ballaststoffe in g 1.3
- Eiweiß in g 6.7
- Salz in g < 0.01
Allergene
- Soja(Spuren möglich)
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