Gewürz Ketchup
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Fruchtige Tomaten und eine Extra-Portion an verschiedensten exotischen Bio-Gewürzen – das ist das Geheimnis unseres feinen Bio-Gewürz Ketchups.
Echt würzig!
- aus 100% feinsten Bio-Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau
- pikanter Geschmack dank reichem Gewürzbouquet
- aus herrlich sonnenverwöhnten Bio-Tomaten
- auch erhitzt zu warmen Gerichten ein Genuss
Weitere Produktinfos

Zutaten
- Wasser
- Tomatenmark* (22%, einfach konzentriert)
- Rohrohrzucker*
- Branntweinessig*
- Maisstärke*
- Steinsalz
- Gewürze* (1.52%)
- Verdickungsmittel Guarkernmehl*
- Karamellsirup*
Besonderheiten
- Halal nach Rezeptur
- Koscher nach Rezeptur
- Vegan
- Vegetarisch
Unser Tipp




Infos zur Herstellung
Für das Tomatenmark im biologischen Byodo Ketchup werden die sonnengereiften, erntefrischen Tomaten sofort nach dem Waschen kurz gedämpft. Dadurch werden Enzyme inaktiviert und der fruchtige Geschmack und die schöne rote Farbe bleiben erhalten. Anschließend wird das Tomatenmark mit den übrigen Zutaten vermischt, schonend erhitzt und dabei mechanisch bearbeitet, bis der köstliche Byodo Ketchup fertig ist und abgefüllt werden kann.


Wusstest Du schon ...?
- Süß, salzig, sauer, bitter? Richtig, Ketchup schmeckt nach allen vier Grundgeschmacksarten, und nicht nur das - auch für die fünfte Richtung Umami kommen Deine Geschmacksrezeptoren mit dem Byodo Gewürz Ketchup ganz auf ihre Kosten.
Nährwerte
- Energie / Brennwert in kJ551
- Energie / Brennwert in kcal130
- Fett in g < 0.5
- Davon gesättigte Fettsäuren in g < 0.1
- Kohlenhydrate in g29.0
- Davon Zucker in g24.0
- Eiweiß in g1.0
- Salz in g2.9
Allergene
- Sellerie
- Senf
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