Senf-Dill Sauce

125 ml Glas

Vegetarisch

3,29 €*

Inhalt: 0.125 l (26,32 €* / 1 l)

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, Artikel-Nr. 16440 , EAN 4018462164402

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Zarte, feine Dillspitzen und etwas Sonnenblumenöl machen diese würzige Senf Sauce zu einem besonderen Genusserlebnis. Zu frischem Weißbrot mit feinstem Bio-Lachs ist die Byodo Senf-Dill Sauce ein wahres Gedicht!

Feine Dillnote!

100% Bio-Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau
mit frischer Dill-Kräuternote
cremige Konsistenz einer Senfsauce
mit frischen Dill-Spitzen
stets frische Herstellung in kleinen Chargen

Weitere Produktinfos

Zutaten

Wasser
Sonnenblumenöl*
SENFSAAT* (10 %)
Branntweinessig*
Rohrohrzucker*
Steinsalz
EIGELB*
Weißweinessig*
Honig*
Dill* (1,3%)
Zucker weiss
Gewürze*
natürlicher Dillextrakt*
Zitronensaftkonzentrat*
natürlicher Zitronenextrakt*
Gewürzextrakt*

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

DE-ÖKO-013 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Besonderheiten

Halal nach Rezeptur
Vegetarisch

Unser Tipp

Die biologische Senf-Dill Sauce schmeckt hervorragend zu Käse, geräuchertem Fisch und Wurst und verfeinert Salatmarinaden sowie Fleisch- und Fischgerichte. Bewahre geöffnete Gläser bitte im Kühlschrank auf.

Infos zur Herstellung

Die ökologischen Senfkörner werden zuerst sortiert und gereinigt. Anschließend werden die ganzen Körner schonend durch Walzen gequetscht und in weichen Schrot verwandelt. Durch Zumischen von Wasser, Essig, Salz und Gewürzen entsteht die sogenannte Maische. Damit sich das Senfaroma optimal entfalten kann, darf die Maische etwas ruhen. Anschließend wird alles zu einer cremigen Konsistenz vermahlen und abgefüllt. Während des gesamten Herstellungsprozesses findet keine Wärmezufuhr statt.

Nährwerte

In 100 ml sind enthalten

Energie / Brennwert in kJ1189
Energie / Brennwert in kcal287
Fett in g25.0
Davon gesättigte Fettsäuren in g2.6
Kohlenhydrate in g10.0
Davon Zucker in g10.0
Eiweiß in g3.6
Salz in g2.1

Allergene

Eier
Senf

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