Lasagne, hell
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Die Lasagne Bolognese ist eine typische Spezialität aus Bologna und nicht nur dort eine Leibspeise von Groß und Klein. Unsere Lasagneplatten sind ein Garant für köstlich-feinen Genuss auch aus dem heimischen Backofen.
Geschichteter Genuss!
- 100% Bio-Hartweizengrieß aus Italien
- perfekter all dente-Biss
- traditionell gewalzt
- ohne Vorkochen
- in Papier verpackt
Weitere Produktinfos
Zutaten
- HARTWEIZENGRIESS*
Besonderheiten
- Halal nach Rezeptur
- Koscher nach Rezeptur
- Ohne Zuckerzusatz
- Vegan
- Vegetarisch
Unser Tipp
Infos zur Herstellung
Je nach Pasta Sorte verwenden wir in Italien sonnengereiften Hartweizen oder Emmer. Zunächst wird das Getreidekorn sorgsam zu Grieß vermahlen. Danach wird der Grieß mit kristallklarem Wasser vermengt und durch die entsprechende Pressform (Matrize) gedrückt. Hier halten wir uns an die traditionell italienische Herstellungsweise. Daher kommen für unsere biologische Premium-Pasta, wo immer es möglich ist, nur Bronze-Matrizen infrage. Sie sorgen für eine rauere Oberfläche als bei der herkömmlichen Ausformung - so bleibt die köstliche Sauce später besonders gut haften. All diese Faktoren sorgen für gute Kocheigenschaften und den perfekten al dente-Biss der Byodo Nudel-Köstlichkeiten.
Wussten Sie schon ...?
- Die kulinarische Hochburg Emilia Romagna ist neben original Parmaschinken, Parmigiano Reggiano und feinem Aceto aus Modena, auch die Heimat der herrlichen Lasagne. Die dünnen und langsam getrockneten Teigplatten werden dort al forno, mit Ragout und Béchamel-Sauce, genossen.
Nährwerte
- Energie / Brennwert in kJ1515
- Energie / Brennwert in kcal357
- Fett in g1.7
- Davon gesättigte Fettsäuren in g0.4
- Kohlenhydrate in g73.0
- Davon Zucker in g2.1
- Ballaststoffe in g3.0
- Eiweiß in g12.0
- Salz in g0.0
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Eier(Spuren möglich)
- Soja(Spuren möglich)
- Senf(Spuren möglich)
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