Lasagne, hell

250 g Packung

Vegan Vegetarisch Ohne Zuckerzusatz

2,69 €*

Inhalt: 0.25 kg (10,76 €* / 1 kg) Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Derzeit leider nicht verfügbar

, Artikel-Nr. 14281, EAN 4018462142813

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Die Lasagne Bolognese ist eine typische Spezialität aus Bologna und nicht nur dort eine Leibspeise von Groß und Klein. Unsere Lasagneplatten sind ein Garant für köstlich-feinen Genuss auch aus dem heimischen Backofen.

Geschichteter Genuss!

100% Bio-Hartweizengrieß aus Italien
perfekter all dente-Biss
traditionell gewalzt
ohne Vorkochen
in Papier verpackt

Weitere Produktinfos

Zutaten

HARTWEIZENGRIESS*

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

IT-BIO-009 (CCPB Srl) Italien Landwirtschaft

Besonderheiten

Halal nach Rezeptur
Koscher nach Rezeptur
Ohne Zuckerzusatz
Vegan
Vegetarisch

Unser Tipp

Für die klassische Lasagne Bolognese werden Lasagneplatten abwechselnd mit Ragout, Béchamelsauce und Parmesan geschichtet und überbacken. Probiere auch Lasagne im indischen Stil mit Kichererbsen, Tomaten, Kreuzkümmel, Koriander und in Kokosmilch gequollenen Linsen.

Infos zur Herstellung

Je nach Pasta Sorte verwenden wir in Italien sonnengereiften Hartweizen oder Emmer. Zunächst wird das Getreidekorn sorgsam zu Grieß vermahlen. Danach wird der Grieß mit kristallklarem Wasser vermengt und durch die entsprechende Pressform (Matrize) gedrückt. Hier halten wir uns an die traditionell italienische Herstellungsweise. Daher kommen für unsere biologische Premium-Pasta, wo immer es möglich ist, nur Bronze-Matrizen infrage. Sie sorgen für eine rauere Oberfläche als bei der herkömmlichen Ausformung - so bleibt die köstliche Sauce später besonders gut haften. All diese Faktoren sorgen für gute Kocheigenschaften und den perfekten al dente-Biss der Byodo Nudel-Köstlichkeiten.

Wusstest Du schon ...?

Die kulinarische Hochburg Emilia Romagna ist neben original Parmaschinken, Parmigiano Reggiano und feinem Aceto aus Modena, auch die Heimat der herrlichen Lasagne. Die dünnen und langsam getrockneten Teigplatten werden dort al forno, mit Ragout und Béchamel-Sauce, genossen.

Nährwerte

In 100 g sind enthalten

Energie / Brennwert in kJ1515
Energie / Brennwert in kcal357
Fett in g1.7
Davon gesättigte Fettsäuren in g0.4
Kohlenhydrate in g73.0
Davon Zucker in g2.1
Ballaststoffe in g3.0
Eiweiß in g12.0
Salz in g0.0

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Eier(Spuren möglich)
Soja(Spuren möglich)
Senf(Spuren möglich)

Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Dich bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Dir dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Dir für Deinen Hinweis an shop@byodo.de.

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Inhalt: 0.5 kg (4,58 €* / 1 kg)

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