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Volanti, Emmer

500 g Packung
Vegan Vegetarisch Ohne Zuckerzusatz
3,99 €*
Inhalt: 0.5 kg (7,98 €* / 1 kg) Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

, Artikel-Nr. 14740, EAN 4018462147405

Der besonderen Form unserer fliegenden "Untertasse" (ital.: volanti) ist zu verdanken, dass sie sich nicht nur hervorragend für Aufläufe und Nudelsalate eignet, sondern auch als Beilage für Saucengerichte fast unverzichtbar ist. Im Rand dieser leckeren Bio-Nudel aus dem Urgetreide Emmer verfängt sich Sauce besonders gerne und macht den Genuss der Pasta zum absoluten Geschmackserlebnis.

Überirdischer Genuss!

  • 100% Bio-Zutaten
  • perfekter all dente-Biss
  • aus italienischem Emmergrieß
  • traditionelle Herstellung mit Bronze-Matrizen
  • Kochzeit: 8-9 Minuten
  • in Papier verpackt

Weitere Produktinfos

Bio-Sommerdinkel Volanti 500 Gramm

Zutaten

  • EMMERGRIESS* (eine WEIZENART, Triticum dicoccum)
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
IT-BIO-009 (CCPB Srl) Italien Landwirtschaft

Besonderheiten

  • Halal nach Rezeptur
  • Koscher nach Rezeptur
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Vegan
  • Vegetarisch

Unser Tipp

Die biologischen Emmer Volanti sind hervorragend für Saucengerichte, Aufläufe und Nudelsalate geeignet. Nicht nur Kinder lieben dieses Format, weil sich im Rand besonders viel Sauce sammelt!
EU-Bio-Siegel Logo
Vegan Society Blume Siegel Logo

Infos zur Herstellung

Je nach Pasta Sorte verwenden wir in Italien sonnengereiften Hartweizen oder Emmer. Zunächst wird das Getreidekorn sorgsam zu Grieß vermahlen. Danach wird der Grieß mit kristallklarem Wasser vermengt und durch die entsprechende Pressform (Matrize) gedrückt. Hier halten wir uns an die traditionell italienische Herstellungsweise. Daher kommen für unsere biologische Premium-Pasta, wo immer es möglich ist, nur Bronze-Matrizen infrage. Sie sorgen für eine rauere Oberfläche als bei der herkömmlichen Ausformung - so bleibt die köstliche Sauce später besonders gut haften. All diese Faktoren sorgen für gute Kocheigenschaften und den perfekten al dente-Biss der Byodo Nudel-Köstlichkeiten.

Wussten Sie schon ...?

  • Wann ist eine Nudel „al dente“? Wenn beim Abbeißen der Nudel im Kern noch ein winziger weißer Punkt zu sehen ist, dauert es nur noch Sekunden, bis die Pasta fertig ist. Das ist in der Regel kurz vor Ablauf der Kochzeit. Für 100 g Pasta rechnen Sie 1 Liter Wasser, welches in einem ausreichend großen Topf zum Kochen gebracht wird. Das Wasser wird gesalzen, ein Schuss Öl schützt vor allem flache, breite Nudeln vor dem Zusammenkleben.

Nährwerte

In 100 g sind enthalten
  • Energie / Brennwert in kJ1459
  • Energie / Brennwert in kcal345
  • Fett in g 2.4
  • Davon gesättigte Fettsäuren in g 0.5
  • Kohlenhydrate in g 66
  • Davon Zucker in g 4.4
  • Ballaststoffe in g 6.4
  • Eiweiß in g 12
  • Salz in g < 0.01

Allergene

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Weizen
  • Dinkel
  • Eier(Spuren möglich)
  • Soja(Spuren möglich)
  • Senf(Spuren möglich)
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an shop@byodo.de.

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Premium Meersalz ist nicht gleich Salz – entscheidend sind die Herkunft und die Art der Salzgewinnung. Je reiner, desto kostbarer ist das Meersalz.Weißes Gold! feinkörnig naturbelassen und nicht jodiert garantiert ohne Rieselhilfsstoffe für puren Genuss liefert wichtige Mineralien und Spurenelemente besonders hoher Reinheitsgrad
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Inhalt: 0.125 kg (27,92 €* / 1 kg)

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Arrabbiata heißt direkt aus dem Italienischen übersetzt „zornig, wütend“. Bei italienischen Speisen bedeutet dies: Gerichte mit scharfem Geschmack. Auch unser biologisches Pesto Arrabbiata zeichnet sich dank feuriger Bio-Chillies und sorgsam getrockneter Tomaten durch eine fruchtige Schärfe aus!Neue Schärfe! aus 100% Bio-Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau pikant-fruchtig dank sonnengereifter Peperoni feine Konsistenz für vielseitigen Genuss neue Verpackungsgröße für langanhaltenden Pesto-Genuss stets frische, ökologische Herstellung in kleinen Chargen
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Inhalt: 0.125 kg (27,92 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.125 kg (27,92 €* / 1 kg)

Spirelli, Kichererbse 250 g Packung
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Inhalt: 0.25 kg (15,96 €* / 1 kg)

Volanti, rote Linsen 250 g Packung
Die Bio-Volanti aus roten Linsen erinnern in ihrer Form an fliegende Untertassen. Auch ihre rote Farbe und der Geschmack sind einzigartig und so wird jedes Pastagericht zu einem besonderen Augen- und Gaumenschmaus. Zudem sind die roten Nudeln aus Hülsenfrüchten wahre Superfood-Helden.Nach und nach stellen wir unser Pasta-Sortiment auf 100% Papierverpackung um - bald sind die Volanti aus roten Linsen an der Reihe. Rote Pasta mit Superkräften! 100% rote Bio-Linsenangenehm nussiges Aroma intensiv rote Farbe traditionelle Herstellung in Italien von Natur aus protein- und ballastoffreichKochzeit: 5-6 Minuten
3,99 €*

Inhalt: 0.25 kg (15,96 €* / 1 kg)

Cellentani, Grüne Erbse 250 g Packung
Die Cellentani aus grüner Bio-Erbse sorgen mit ihrem leicht süßlichen und frischen Geschmack für abwechslungsreichen Pasta-Genuss! Die kleinen grünen Hülsenfrüchte sind dank ihres hohen Protein- und Ballastoff-Gehalts perfekt geeignet für eine ausgewogene und glutenfreie Ernährung.Grüne Power-Pasta! 100% grüne Bio-Erbse frischer & leicht süßlicher Geschmack traditionelle Herstellung in Italien von Natur aus protein- und ballastoffreichKochzeit: 5-6 Minuten in Papier verpackt
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