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Volanti, hell

500 g Packung
Vegan Vegetarisch Ohne Zuckerzusatz
2,69 €*
Inhalt: 0.5 kg (5,38 €* / 1 kg) Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

, Artikel-Nr. 14240, EAN 4018462142400

Den italienischen Namen unserer Volanti haben wir etwas abgekürzt. Eigentlich hätten wir sie „Dischi volanti“ nennen müssen, was übersetzt so viel wie „fliegende Untertasse“ bedeutet. Aber Volanti ist einfacher auszusprechen und klingt schöner!

Fliegende Untertasse!

  • 100% Bio-Hartweizengrieß aus Italien
  • perfekter all dente-Biss
  • traditionelle Herstellung mit Bronze-Matrizen
  • Kochzeit: 9-10 Minuten
 

Weitere Produktinfos

Bio-Volanti hell 500 Gramm

Zutaten

  • HARTWEIZENGRIESS*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
IT-BIO-009 (CCPB Srl) Italien Landwirtschaft

Besonderheiten

  • Halal nach Rezeptur
  • Koscher nach Rezeptur
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Vegan
  • Vegetarisch

Unser Tipp

Die biologischen hellen Volanti sind hervorragend für Saucengerichte, Aufläufe und Nudelsalate geeignet. Nicht nur Kinder lieben dieses Format, weil sich im Rand besonders viel Sauce sammelt!
EU-Bio-Siegel Logo
Vegan Society Blume Siegel Logo

Infos zur Herstellung

Mit 3.000 l Wasser werden 10.000 kg frisch gemahlener, biologischer Hartweizengrieß oder Hartweizenvollkorngrieß vermischt und je nach Format durch entsprechende Matrizen gedrückt. Das ideale Material für die Matrizen ist Bronze, da Bronze die Nudeloberfläche aufraut und die Nudeln so nach dem Kochen die Sauce besser aufnehmen können. Die Bio-Pasta von Byodo wird bei 40 - 50 °C getrocknet. Diese langsame Trocknung garantiert eine gleichbleibende, schöne Nudelform ohne Risse oder Einschnitte am Rand.

Helle Volanti mit Tomate
Helle Volanti mit Basilikum

Wussten Sie schon ...?

  • Wann ist eine Nudel „al dente“? Wenn beim Abbeißen der Nudel im Kern noch ein winziger weißer Punkt zu sehen ist, dauert es nur noch Sekunden, bis die Pasta fertig ist. Das ist in der Regel kurz vor Ablauf der Kochzeit. Für 100 g Pasta rechnen Sie 1 Liter Wasser, welches in einem ausreichend großen Topf zum Kochen gebracht wird. Das Wasser wird gesalzen, ein Schuss Öl schützt vor allem flache, breite Nudeln vor dem Zusammenkleben.
  • Korrekterweise müsste diese leckere Pasta-Sorte aus der Toskana „Dischi Volanti" heißen, was im Italienischen so viel wie „fliegende Untertasse" bedeutet.

Nährwerte

In 100 g sind enthalten
  • Energie / Brennwert in kJ1489
  • Energie / Brennwert in kcal351
  • Fett in g1.5
  • Davon gesättigte Fettsäuren in g0.4
  • Kohlenhydrate in g72.0
  • Davon Zucker in g4.3
  • Eiweiß in g11.0
  • Salz in g0.01

Allergene

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Weizen
  • Eier(Spuren möglich)
  • Soja(Spuren möglich)
  • Senf(Spuren möglich)
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an shop@byodo.de.

2 von 2 Bewertungen

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October 14, 2022 16:48

Köstlich

Die Form der Nudeln finde ich toll, da sich die Soße gut in den Einkerbungen ansammelt. Auch angebraten mit Gemüse schmecken die Nudeln prima.

July 14, 2021 11:44

Sehr lecker

Die besondere Form der Nudeln ist klasse! Tatsächlich sammelt sich die Soße so lecker im Rand. Eignen sich auch sehr gut für Nudelsalate.

Unsere Genuss-Empfehlung

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Premium Meersalz ist nicht gleich Salz – entscheidend sind die Herkunft und die Art der Salzgewinnung. Je reiner, desto kostbarer ist das Meersalz.Weißes Gold! feinkörnig naturbelassen und nicht jodiert garantiert ohne Rieselhilfsstoffe liefert wichtige Mineralien und Spurenelemente erhältlich in der 500 g- und 1 kg-Packung
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Inhalt: 0.5 kg (2,98 €* / 1 kg)

Tomaten-Paprika Mark Doppelfrucht 150 g Tube
Doppeltfruchtig und würzig im Geschmack ist das vegane Tomaten-Paprika Mark dank intensivem, zweifach konzentriertem Tomaten- und leckerem Paprika Mark. Pur oder zum Kochen – nur ausgehen darf es nie!Würzige Kombination! 100% Bio-Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau zweifach konzentriert für intensiv-fruchtigen Genuss fein-würziger Geschmack Verarbeitung sonnengereifter Tomaten & knackiger Paprikaschoten direkt nach der Ernte in der 100% recycelten Tube
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Tomatenmark Doppelfrucht 150 g Tube
Das Byodo Tomatenmark Doppelfrucht begeistert mit dem intensiven Genuss von ausschließlich sonnenverwöhnten Bio-Tomaten in zweifacher Konzentration. Sie werden den kräftig-fruchtigen Unterschied schmecken!Doppelt fruchtig! 100% Bio-Tomatenmark zweifach konzentriert für intensiv-tomatigen Genuss purer Geschmack ohne Zusätze Verarbeitung von norditalienischen Bio-Roma-Tomaten direkt nach der Ernte in der 100% recycelten Tube
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Tomaten-Gemüse Mark Doppelfrucht 150 g Tube
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Premium Meersalz, feinkörnig 1 kg Beutel
Premium Meersalz ist nicht gleich Salz – entscheidend sind die Herkunft und die Art der Salzgewinnung. Je reiner, desto kostbarer ist das Meersalz.Weißes Gold! feinkörnig naturbelassen und nicht jodiert garantiert ohne Rieselhilfsstoffe für puren Genuss liefert wichtige Mineralien und Spurenelemente besonders hoher Reinheitsgrad
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Pesto Rosso 125 g Glas
Eine Sauce aus getrockneten Tomaten heißt in Italien einfach Pesto Rosso. Auch bei unserem Pesto Rosso stammen die Farbe und der feine Geschmack von sorgsam getrockneten, fruchtigen Bio-Tomaten aus Italien. Abgestimmt mit weiteren ausgewählten Zutaten wie nativem Olivenöl extra und würzigem Hartkäse entsteht ein herzhaft tomatiges Geschmackserlebnis.Echt tomatig! aus 100% Bio-Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau herzhaft-fruchtig dank sonnenverwöhnter Tomatenfeine Konsistenz für vielseitigen Genuss mit würzigem ÖMA-Hartkäse (Ökologische Molkereien Allgäu) neue Verpackungsgröße für langanhaltenden Pesto-Genuss stets frische Herstellung in kleinen Chargen
3,49 €*

Inhalt: 0.125 kg (27,92 €* / 1 kg)

Pesto Arrabbiata 125 g Glas
Arrabbiata heißt direkt aus dem Italienischen übersetzt „zornig, wütend“. Bei italienischen Speisen bedeutet dies: Gerichte mit scharfem Geschmack. Auch unser biologisches Pesto Arrabbiata zeichnet sich dank feuriger Bio-Chillies und sorgsam getrockneter Tomaten durch eine fruchtige Schärfe aus!Neue Schärfe! aus 100% Bio-Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau pikant-fruchtig dank sonnengereifter Peperoni feine Konsistenz für vielseitigen Genuss neue Verpackungsgröße für langanhaltenden Pesto-Genuss stets frische, ökologische Herstellung in kleinen Chargen
3,49 €*

Inhalt: 0.125 kg (27,92 €* / 1 kg)

Pesto alla Genovese 125 g Glas
Aus aromatischem Basilikum, Cashewkernen, würzigem Hartkäse und feinstem Olivenöl, nativ extra entsteht unser Pesto alla Genovese. Die grüne Pasta-Sauce, die alle Italienfans begeistert!Besonders fein! aus 100% Bio-Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau einzigartig intensiver Kräutergeschmack durch 44% Basilikumanteil  mit würzigem ÖMA-Hartkäse (Ökologische Molkereien Allgäu) feine Konsistenz für vielseitigen Genuss stets frische Herstellung in kleinen Chargen
3,49 €*

Inhalt: 0.125 kg (27,92 €* / 1 kg)

Spirelli, Kichererbse 250 g Packung
Aufgedrehter als bei unseren Spirelli geht´s nicht! Mit ihrer verspielten Art kann diese unwiderstehliche neapolitanische Spezialität jede Sauce mitreißen und sich mir ihr vereinen. Feinstes Bio-Kichererbsenmehl sorgt für einen  hohen Protein- und Ballastoff-Gehalt. So eignen sich die Kichererbsen Spirelli perfekt für eine ausgewogene und glutenfreie Ernährung.Mit der Kraft der Kichererbse! 100% Bio-Kichererbse nussig-röstiger Geschmack traditionelle Herstellung in Italien von Natur aus protein- und ballastoffreichKochzeit: 5-6 Minuten in Papier verpackt
3,99 €*

Inhalt: 0.25 kg (15,96 €* / 1 kg)

Volanti, rote Linsen 250 g Packung
Die Bio-Volanti aus roten Linsen erinnern in ihrer Form an fliegende Untertassen. Auch ihre rote Farbe und der Geschmack sind einzigartig und so wird jedes Pastagericht zu einem besonderen Augen- und Gaumenschmaus. Zudem sind die roten Nudeln aus Hülsenfrüchten wahre Superfood-Helden.Nach und nach stellen wir unser Pasta-Sortiment auf 100% Papierverpackung um - bald sind die Volanti aus roten Linsen an der Reihe. Rote Pasta mit Superkräften! 100% rote Bio-Linsenangenehm nussiges Aroma intensiv rote Farbe traditionelle Herstellung in Italien von Natur aus protein- und ballastoffreichKochzeit: 5-6 Minuten
3,99 €*

Inhalt: 0.25 kg (15,96 €* / 1 kg)

Cellentani, Grüne Erbse 250 g Packung
Die Cellentani aus grüner Bio-Erbse sorgen mit ihrem leicht süßlichen und frischen Geschmack für abwechslungsreichen Pasta-Genuss! Die kleinen grünen Hülsenfrüchte sind dank ihres hohen Protein- und Ballastoff-Gehalts perfekt geeignet für eine ausgewogene und glutenfreie Ernährung.Grüne Power-Pasta! 100% grüne Bio-Erbse frischer & leicht süßlicher Geschmack traditionelle Herstellung in Italien von Natur aus protein- und ballastoffreichKochzeit: 5-6 Minuten in Papier verpackt
3,99 €*

Inhalt: 0.25 kg (15,96 €* / 1 kg)

Aceto Balsamico di Modena IGP 0,5 l Flasche
Das Original aus Italien erkennen Sie an dem Zeichen für die geschützte geografische Angabe: IGP. Das spezielle Mischungsverhältnis aus biologischem Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost verleiht dem dunklen Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP seinen besonders ausgewogenen, harmonischen Geschmack. Die Herstellung für unseren Bio-Balsamico erfolgt ausschließlich in der norditalienischen Provinz Modena.Original aus Italien! 100% Bio-Zutaten Unverwechselbares Cuvée aus italienischem Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost natürliche Essigvergärung
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Inhalt: 0.5 l (10,98 €* / 1 l)