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Himbeer Balsam

0,25 l Flasche
Vegan Vegetarisch
5,49 €*
Inhalt: 0.25 l (21,96 €* / 1 l) Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Werktage

, Artikel-Nr. 41740, EAN 4018462417409

Kennen Sie schon unseren Dressingkünstler, nicht nur für die Winterzeit? Der biologische Himbeer Balsam von Byodo verleiht Ihrem Salat eine fruchtige Note!

Süß und beerig!

  • 100% Bio-Zutaten
  • fein-fruchtiger Himbeer-Genuss 
  • aus ökologischem Apfelessig und Apfeldicksaft mit fruchtigem Himbeersaftkonzentrat abgeschmeckt
  • natürliche Essigvergärung
  • vegan

Weitere Produktinfos

Zutaten

  • Apfelessig*
  • Apfeldicksaft*
  • Himbeersaftkonzentrat* (1,0%)
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-013 EU-Landwirtschaft

Besonderheiten

  • Halal nach Rezeptur
  • Koscher nach Rezeptur
  • Vegan
  • Vegetarisch

Unser Tipp

Der Bio-Himbeer Balsam von Byodo verfeinert herbe Salaten wie Chicorée, Endivien- und Feldsalat wie auch leckere Frühlingssalate und helle Saucen. Er passt hervorragend zu sommerlichen Gerichten wie z.B. Antipasti und leichten Dips. 

Infos zur Herstellung

Grundsätzlich wird der ökologische Byodo Essig aus Alkohol gewonnen, d.h. je nach Sorte aus Rotwein, Himbeerwein, Getreidealkohol, etc. Dazu wird der Alkohol in große Gärbottiche gefüllt und mittels Essigbakterien und Sauerstoffzufuhr bei angenehm warmen Temperaturen von ca. 25 °C langsam  zu Essig vergoren. Experten bezeichnen dies als kontinuierliches Verfahren. Den charakteristisch süßen Geschmack des Himbeer Balsamicos erhalten wir durch das spezielle Mischverhältnis von ökologischem Apfelessig, Apfeldicksaft und Himbeersaftkonzentrat. Die Rohstoffe kommen zu 100% aus biologischem Anbau.

Wussten Sie schon ...?

  • Trübungen oder Ablagerungen am Flaschenboden sowie mögliche Flockenbildung bedeuten keinen Qualitätsverlust, sondern weisen auf die natürliche Herstellungsweise dieses biologischen Produktes hin.

Nährwerte

In 100 ml sind enthalten
  • Energie / Brennwert in kJ362
  • Energie / Brennwert in kcal85
  • Fett in g < 0.5
  • Davon gesättigte Fettsäuren in g < 0.1
  • Kohlenhydrate in g17.0
  • Davon Zucker in g17.0
  • Eiweiß in g0.1
  • Salz in g < 0.1
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an shop@byodo.de.

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May 25, 2021 15:41

Salat-Liebling!

Mein absolutes Lieblingsprodukt von Byodo! In Kombination mit Olivenöl, Senf, Salatkräutern, Salz, Pfeffer und einem Schuss Agavendicksaft ist im Nu ein lecker fruchtiges und sämiges Dressing gemixt. Und das wird im gesamten Freundeskreis immer wieder gelobt. :-)