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100 % Bio-Zutaten, CO2-neutrale Lieferung
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Lemon Balsam

0,25 l Flasche
Vegan Vegetarisch
5,69 €*
Inhalt: 0.25 l (22,76 €* / 1 l) Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Werktage

, Artikel-Nr. 41745, EAN 4018462417454
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Dieser „Alleskönner" ist ein Muss für Ihr Essigregal. Der biologische Lemon Balsam gibt den Gerichten immer eine frische Note ganz gleich ob im Salat, in Saucen oder in eingelegtem Gemüse.

Zitronig, frisch!

  • 100% Bio-Zutaten
  • fein-fruchtiger Zitronen-Genuss
  • aus ökologischem Apfelessig und Apfeldicksaft mit Zitronensaftkonzentrat abgeschmeckt
  • natürliche Essigvergärung
  • vegan

Weitere Produktinfos

Bio-Lemon Balsam 250 Milliliter

Zutaten

  • Apfelessig*
  • Apfeldicksaft*
  • Zitronensaftkonzentrat* (1,1%)
  • Zitronenöl*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-013 EU-Landwirtschaft

Besonderheiten

  • Halal nach Rezeptur
  • Koscher nach Rezeptur
  • Vegan
  • Vegetarisch

Unser Tipp

Der Byodo Lemon Balsam verfeinert alle leckeren Frühlingssalate und hellen Saucen. Er passt hervorragend zu Fisch sowie zu sommerlichen Gerichten wie z.B. Antipasti und leichten Dips. Und als Erfrischungsgetränk – ein Schuss Bio-Lemon Balsam in ein Glas Wasser – ist er ein echter Geheimtipp!
EU-Bio-Siegel Logo
Vegan Society Blume Siegel Logo

Infos zur Herstellung

Grundsätzlich wird der ökologische Byodo Essig aus Alkohol gewonnen, d.h. je nach Sorte aus Rotwein, Himbeerwein, Getreidealkohol, etc. Dazu wird der Alkohol in große Gärbottiche gefüllt und mittels Essigbakterien und Sauerstoffzufuhr bei angenehm warmen Temperaturen von ca. 25 °C langsam  zu Essig vergoren. Experten bezeichnen dies als kontinuierliches Verfahren. Den charakteristisch süßen Geschmack des Lemon Balsam erhalten wir durch das spezielle Mischverhältnis von ökologischem Apfelessig und Apfeldicksaft, Zitronensaftkonzentrat und Zitronenöl. Die Rohstoffe kommen zu 100% aus biologischem Anbau.

Wussten Sie schon ...?

  • Trübungen oder Ablagerungen am Flaschenboden sowie mögliche Flockenbildung bedeuten keinen Qualitätsverlust, sondern weisen auf die natürliche Herstellungsweise des Produktes hin.

Nährwerte

In 100 ml sind enthalten
  • Energie / Brennwert in kJ362
  • Energie / Brennwert in kcal85
  • Fett in g < 0.5
  • Davon gesättigte Fettsäuren in g < 0.1
  • Kohlenhydrate in g17.0
  • Davon Zucker in g17.0
  • Eiweiß in g0.1
  • Salz in g < 0.1
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an shop@byodo.de.

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