Pasta Probier-Set

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14,00 €*

Inhalt: 1 Stück

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Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

, Artikel-Nr. 10708 , EAN 4018462107089

Lust auf original italienische Bio-Pasta, aber Du kannst Dich nicht entscheiden? Kein Problem, wir haben für Dich eine köstliche Auswahl an feinster Byodo Pasta zusammengestellt, mit der Du Dich einmal durch ganz Italien schlemmen kannst. Bei so vielen verschiedenen Formen ist für jede*n Pasta-Liebhaber*in etwas dabei.

Purer Pasta-Genuss!

100% Bio-Hartweizengrieß aus Italien
traditionelle Herstellung mit Bronze-Matrizen
perfekter al dente-Biss
in Papier verpackt
perfekt als Geschenk- oder Überraschungsbox
gratis Pesto alla Genovese

Weitere Produktinfos

Zutaten

Inhalt des Produkt-Pakets

Unser Tipp

Das Probier-Set eignet sich auch perfekt als Geschenk- oder Überraschungsbox. Einfach beim Bestellprozess unter Lieferadresse die Adresse der zu beschenkten Person eingeben und schon wird Dein*e Liebste*r mit einer köstlichen Auswahl italienischer Bio-Pasta überrascht.

Infos zur Herstellung

Je nach Pastasorte verwenden wir in Italien sonnengereiften Hartweizen oder Emmer. Zunächst wird das Getreidekorn sorgsam zu Grieß vermahlen. Danach wird der Grieß mit kristallklarem Wasser vermengt und durch die entsprechende Pressform (Matrize) gedrückt. Hier halten wir uns an die traditionell italienische Herstellungsweise. Daher kommen für unsere biologische Premium-Pasta, wo immer es möglich ist, nur Bronze-Matrizen infrage. Sie sorgen für eine rauere Oberfläche als bei der herkömmlichen Ausformung - so bleibt die köstliche Sauce später besonders gut haften. All diese Faktoren sorgen für gute Kocheigenschaften und den perfekten al dente-Biss der Byodo Nudel-Köstlichkeiten.

Wusstest Du schon ...?

Wann ist eine Nudel „al dente“? Wenn beim Abbeißen der Nudel im Kern noch ein winziger weißer Punkt zu sehen ist, dauert es nur noch Sekunden, bis die Pasta fertig ist. Das ist in der Regel kurz vor Ablauf der Kochzeit. Für 100 g Pasta rechnest Du1 Liter Wasser, welches in einem ausreichend großen Topf zum Kochen gebracht wird. Das Wasser wird gesalzen, ein Schuss Öl schützt vor allem flache, breite Nudeln vor dem Zusammenkleben.

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