Spaghetti, Emmer
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Die hübschen Emmer Spiralen mit nussigem Geschmack und ihrer engen Drehung garantieren allen Nudelliebhabern ein wahres Saucenerlebnis. Da diese in den Zwischenräumen besonders gut haften bleibt, wird das Essen nicht nur optisch sondern auch kulinarisch zum Hochgenuss.Die haben den Dreh raus! 100% Bio-Zutaten aus italienischem Emmergrieß traditionelle Herstellung mit Bronze-Matrizen perfekter all dente-Biss Kochzeit: 9-10 Minuten in Papier verpackt
Der besonderen Form unserer fliegenden "Untertasse" (ital.: volanti) ist zu verdanken, dass sie sich nicht nur hervorragend für Aufläufe und Nudelsalate eignet, sondern auch als Beilage für Saucengerichte fast unverzichtbar ist. Im Rand dieser leckeren Bio-Nudel aus dem Urgetreide Emmer verfängt sich Sauce besonders gerne und macht den Genuss der Pasta zum absoluten Geschmackserlebnis.Überirdischer Genuss! 100% Bio-Zutaten perfekter all dente-Bissaus italienischem Emmergrieß traditionelle Herstellung mit Bronze-Matrizen Kochzeit: 8-9 Minuten in Papier verpackt
Der Klassiker unter den Nudeln mit einzigartig nussigem Geschmack. Sommer, Sonne und Ursprünglichkeit klingen nicht nur lecker, sondern lassen diese gold-braunen Bio-Spaghetti aus dem Urgetreide Emmer auch einzigartig schmecken.
Echt ursprünglich!
- 100% Bio-Zutaten
- perfekter all dente-Biss
- aus italienischem Emmergrieß
- traditionelle Herstellung mit Bronze-Matrizen
- Kochzeit: 7-8 Minuten
- in Papier verpackt
Weitere Produktinfos
Zutaten
- EMMERGRIESS* (eine WEIZENART, Triticum dicoccum)
Besonderheiten
- Halal nach Rezeptur
- Koscher nach Rezeptur
- Ohne Zuckerzusatz
- Vegan
- Vegetarisch
Unser Tipp
Infos zur Herstellung
Je nach Pasta Sorte verwenden wir in Italien sonnengereiften Hartweizen oder Emmer. Zunächst wird das Getreidekorn sorgsam zu Grieß vermahlen. Danach wird der Grieß mit kristallklarem Wasser vermengt und durch die entsprechende Pressform (Matrize) gedrückt. Hier halten wir uns an die traditionell italienische Herstellungsweise. Daher kommen für unsere biologische Premium-Pasta, wo immer es möglich ist, nur Bronze-Matrizen infrage. Sie sorgen für eine rauere Oberfläche als bei der herkömmlichen Ausformung - so bleibt die köstliche Sauce später besonders gut haften. All diese Faktoren sorgen für gute Kocheigenschaften und den perfekten al dente-Biss der Byodo Nudel-Köstlichkeiten.
Wusstest Du schon ...?
- In Neapel entdeckt, in der Welt zu Hause! Die Geschichtsbücher sind sich nicht ganz einig, ob die langen schlanken Fadennudeln namens "Spaghetti" überhaupt in Italien erfunden wurden. Eines ist sicher, ob mit Bolognese, all´aglio e olio oder alla Carbonara, verschmelzen diese schlanken langen "Fäden" auf jedem Teller zu einer puren Köstlichkeit.
Nährwerte
- Energie / Brennwert in kJ1459
- Energie / Brennwert in kcal345
- Fett in g 2.4
- Davon gesättigte Fettsäuren in g0.5
- Kohlenhydrate in g 66
- Davon Zucker in g 4.4
- Ballaststoffe in g 6.4
- Eiweiß in g 12
- Salz in g < 0.01
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Dinkel
- Eier(Spuren möglich)
- Soja(Spuren möglich)
- Senf(Spuren möglich)
- Weichtiere(Spuren möglich)
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Dich bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Dir dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Dir für Deinen Hinweis an shop@byodo.de.
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Unsere Genuss-Empfehlung
Das feinkörnige Premium Bio-Meersalz von Byodo ist absolut rein und wird traditionell aus Salinen in Naturparks gewonnen - fern ab von Industrie. Das ist qualitativ sehr hochwertig, da die Abbauregionen vollständig von industriellen und verschmutzenden Aktivitäten abgeschottet sind. Damit eignet es sich hervorragend zum Kochen & Würzen. Das reinweiße Salz ist frei von Rieselhilfsstoffen und sonstigen Zusätzen wie z.B. Jod und nachhaltig verpackt in 100% Papier.Weißes Gold! zertifizierte Bio-Qualität frei von Trennmitteln & Rieselhilfsstoffen naturbelassen & unjodiert aus Salinen Naturparks & Ökosystemen gewonnen erhältlich in der 500 g- und 1000g-Packung
Inhalt: 0.5 kg (3,98 € / 1 kg)
Das feinkörnige Premium Bio-Meersalz von Byodo ist absolut rein und wird traditionell aus Salinen in Naturparks gewonnen - fern ab von Industrie. Das Salz ist qualitativ sehr hochwertig, da die Abbauregionen vollständig von industriellen oder verschmutzenden Aktivitäten abgeschottet sind. Damit eignet es sich hervorragend zum Kochen & Würzen. Das reinweiße Salz ist frei von Rieselhilfsstoffen und sonstigen Zusätzen wie z.B. Jod und nachhaltig verpackt in 100% Papier.Weißes Gold! zertifizierte Bio-Qualität frei von Trennmitteln & Rieselhilfsstoffen naturbelassen & unjodiert aus Salinen Naturparks & Ökosystemen
Die Cellentani aus grüner Bio-Erbse sorgen mit ihrem leicht süßlichen und frischen Geschmack für abwechslungsreichen Pasta-Genuss! Die kleinen grünen Hülsenfrüchte sind dank ihres hohen Protein- und Ballastoff-Gehalts perfekt geeignet für eine ausgewogene und glutenfreie Ernährung.Grüne Power-Pasta! 100% grüne Bio-Erbse frischer & leicht süßlicher Geschmack traditionelle Herstellung in Italien von Natur aus protein- und ballastoffreichKochzeit: 5-6 Minuten in Papier verpackt
Inhalt: 0.25 kg (15,96 € / 1 kg)
Die Bio-Volanti aus roten Linsen erinnern in ihrer Form an fliegende Untertassen. Auch ihre rote Farbe und der Geschmack sind einzigartig und so wird jedes Pastagericht zu einem besonderen Augen- und Gaumenschmaus. Zudem sind die roten Nudeln aus Hülsenfrüchten wahre Superfood-Helden.Rote Pasta mit Superkräften! 100% rote Bio-Linsen angenehm nussiges Aroma intensiv rote Farbe traditionelle Herstellung in Italien von Natur aus protein- und ballastoffreich Kochzeit: 5-6 Minuten
Inhalt: 0.25 kg (15,96 € / 1 kg)
Aufgedrehter als bei unseren Spirelli geht´s nicht! Mit ihrer verspielten Art kann diese unwiderstehliche neapolitanische Spezialität jede Sauce mitreißen und sich mit ihr vereinen. Feinstes Bio-Kichererbsenmehl sorgt für einen hohen Protein- und Ballastoff-Gehalt. So eignen sich die Kichererbsen Spirelli perfekt für eine ausgewogene und glutenfreie Ernährung.Mit der Kraft der Kichererbse! 100% Bio-Kichererbse nussig-röstiger Geschmack traditionelle Herstellung in Italien von Natur aus protein- und ballastoffreich Kochzeit: 5-6 Minuten in Papier verpackt
Inhalt: 0.25 kg (15,96 € / 1 kg)
Das Original aus Italien erkennen Sie an dem Zeichen für die geschützte geografische Angabe: IGP. Das spezielle Mischungsverhältnis aus biologischem Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost verleiht dem dunklen Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP seinen besonders ausgewogenen, harmonischen Geschmack. Die Herstellung für unseren Bio-Balsamico erfolgt ausschließlich in der norditalienischen Provinz Modena.Original aus Italien! 100% Bio-Zutaten Unverwechselbares Cuvée aus italienischem Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost natürliche Essigvergärung
Inhalt: 0.5 l (11,98 € / 1 l)