Frittieröl

15 l Bag in Box_Öl

Vegan Vegetarisch Ohne Zuckerzusatz

91,35 €*

Inhalt: 15 l (6,09 €* / 1 l)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Werktage

, Artikel-Nr. 40514 , EAN 4018462405147

Das Byodo Frittieröl ist dank dem Byo-Protect Verfahren hocherhitzbar und sorgt mit seiner einzigartigen Komposition aus high-oleic und linoleic Sonnenblumenkernen für perfekt frittierte Gerichte. Palmölfrei sowie geruchs- und geschmacksneutral ist es bestens für den Einsatz in modernen Profi-Küchen geeignet. In der praktischen Bag-in-Box lässt es sich zudem bequem lagern bzw. stapeln und ist einfach zu recyceln.

Das Frittieröl in Großküchen!

100% kontrolliert biologische Landwirtschaft
Einzigartige Komposition aus high-oleic und linoleic Sonnenblumenöl
Hocherhitzbar für perfekt frittierte Produkte
Geruchs- & geschmacksneutral
Palmölfrei

Weitere Produktinfos

Zutaten

high oleic Sonnenblumenöl*
linoleic Sonnenblumenöl*

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH) EU-Landwirtschaft

Besonderheiten

Koscher nach Rezeptur
Ohne Zuckerzusatz
Vegan
Vegetarisch

Unser Tipp

Das Byodo Frittieröl ist ideal auf den Einsatz bei professionellen Großküchen, Caterern, Verarbeitern aber auch kleinen Küchen zugeschnitten. Dank dem Byo-Protect Verfahren ist es hocherhitzbar und sorgt mit seiner einzigartigen Komposition aus high-oleic und linoleic Sonnenblumenkernen für perfekt frittierte Gerichte. In der praktischen Bag-in-Box lässt es sich zudem bequem lagern bzw. stapeln und ist einfach zu recyceln.

Nährwerte

In 100 ml sind enthalten

Energie / Brennwert in kJ3404
Energie / Brennwert in kcal828
Fett in g92
Davon gesättigte Fettsäuren in g8,1
Kohlenhydrate in g0
Davon Zucker in g0
Eiweiß in g0
Salz in g0

Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Dich bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Dir dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Dir für Deinen Hinweis an shop@byodo.de.

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Unsere Genuss-Empfehlung

Bratöl Klassik 10 l Bag in Box_Öl

Das Bratöl Klassik in der Bag-in-Box ist derzeit leider nicht erhältlich! Das Byodo Bratöl Klassik ist dank dem Byo-Protect Verfahren hocherhitzbar und sorgt für perfekten Brat-Genuss in der professionellen Küche. In der praktischen Bag-in-Box lässt es sich zudem bequem lagern bzw. stapeln und ist einfach zu recyceln. Bio-Bratöl für die Profi-Küche! Natürlich & professionell Braten mit Byo-Protect 100% Bio-Sonnenblumenöl, mild im Geschmack Hoher Ölsäuregehalt für das Braten bei hohen Temperaturen Praktisch & recycelbar in der Bag-in-Box

62,40 €*

Inhalt: 10 l (6,24 €* / 1 l)

Bratöl Klassik 10 l Kanister

↵Das Geheimnis unseres Bio-Bratöles liegt in der ausschließlichen Verwendung von „high-oleic" Sonnenblumenkernen. Dabei handelt es sich um eine spezielle Sonnenblumensorte mit einem besonders hohen Gehalt an Ölsäure, einer einfach ungesättigten Fettsäure. Dieser Anteil kann bei „high-oleic" Saaten bis zu 70% betragen und ist gemeinsam mit dem Byo-Protect Verfahren verantwortlich für die gute Erhitzbarkeit des Öles. Das Brat-Öl für Grossküchen! 100 % Bio-Sonnenblumenkerne hocherhitzbar durch hohen Gehalt an Ölsäure mild im Geschmack ideal zum Braten, Backen und Frittieren größere Gebinde (Fässer, Container) auf Anfrage

Varianten ab 6,49 €*

60,70 €*

Inhalt: 10 l (6,07 €* / 1 l)

Brat-Olive Mediterran 5 l Kanister

Die Byodo Brat-Olive enthält als reines Olivenöl einen Anteil von bis zu 70% Ölsäure. Gemeinsam mit dem Byo-Protect Verfahren ist diese für die gute Erhitzbarkeit des Öles verantwortlich. Außerdem überzeugt unser biologisches Brat-Olive Mediterran durch seinen milden Geschmack und seine helle Farbe.Olivenöl zum Hocherhitzen! 100% Bio-Oliven hocherhitzbar durch hohen Gehalt an Ölsäure sehr milde Olivennote ideal zum Braten, Backen und Frittieren von mediterranen Speisen größere Gebinde (Fässer, Container) auf Anfrage

Varianten ab 14,99 €*

112,05 €*

Inhalt: 5 l (22,41 €* / 1 l)

Olivenöl, nativ extra 5 l Kanister

Das Geheimnis des feinen Geschmacks unseres Olivenöl, nativ extra liegt in der Mischung der zwei hochwertigen, alten Olivensorten Chemlali und Chetoui. Beide Sorten wachsen in den Olivenhainen unserer tunesischen Partner-Kooperative, die ausschließlich Bio herstellt und mit traditionellen Methoden arbeitet.Schön mild! 100% Bio-Oliven besonders mild im Geschmack angebaut, gepresst und abgefüllt in Tunesien nativ extra: höchste Qualitätsstufe bei Olivenölen bei max. 27 °C schonend kalt gepresst

83,45 €* 104,30 €* vorher 104,30 €*

Inhalt: 5 l (16,69 €* / 1 l)

Rapsöl, extra mild 5 l Kanister

Von Natur aus enthält Rapsöl deutlich mehr einfach ungesättigte Fettsäuren als Sonnenblumenöl. Durch einen hohen Gehalt an Ölsäure, eine dieser einfach ungesättigten Fettsäuren, kann der Cholesterinspiegel im menschlichen Körper positiv beeinflusst werden. Ein echtes Plus für die gesunde Gastro-Küche!Ideal für Salate! 100% reines Rapsöl aus hochwertiger Bio-Rapssaat extra mild im Geschmack nährstoffschonendes Kaltpressverfahren schonend desodoriert ideal für Einsteiger in die gesunde Küche

35,40 €*

Inhalt: 5 l (7,08 €* / 1 l)

Sonnenblumenöl, extra mild 10 l Kanister

Immer der Sonne nach – so heißt der Wahlspruch der Sonnenblumenpflanze. Aus diesen sonnenverwöhnten Sonnenblumenkernen pressen wir unser extra mildes Bio-Sonnenblumenöl.Extra mild! 100% Bio-Sonnenblumenkerne aus sonnengereiften Sonnenblumenkernen nährstoffschonendes Kaltpressverfahren schonend desodoriert erhältlich im 5 l- und 10 l-Kanister

Varianten ab 27,10 €*

46,30 €* 57,90 €* vorher 56,90 €*

Inhalt: 10 l (4,63 €* / 1 l)

Rapsöl, extra mild 10 l Kanister

Varianten ab 35,40 €*

54,00 €* 67,50 €* vorher 56,90 €*

Inhalt: 10 l (5,40 €* / 1 l)

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