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100 % Bio-Zutaten, CO2-neutrale Lieferung
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Gemüsebrühe mit Bio-Hefeextrakt

2,5 kg Eimer
Vegetarisch Vegan
57,87 €*
Inhalt: 2.5 kg (23,15 €* / 1 kg) Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Werktage

, Artikel-Nr. 60120, EAN 4018462601204

Unsere Gemüsebrühe mit Bio-Hefeextrakt setzt auf 100% Bio mit vollem Geschmack und kommt ganz ohne Bindemittel, ohne Zusatzstoffe und ohne Konservierungsstoffe aus. Sie überzeugt stattdessen mit frischen Karotten, Zwiebeln, Pastinaken und Kräutern.

Mit feinem Gemüse!

  • aus besten 100% Bio-Zutaten
  • vollmundig-würzig im Geschmack
  • vegan & glutenfrei
  • leicht löslich in heißem Wasser
  • erhältlich im 2,5 kg Eimer

Weitere Produktinfos

Zutaten

  • Steinsalz
  • Rohrzucker*
  • Hefeextrakt* (11%)
  • Stärke*
  • Karotten* (3,5%)
  • Zwiebeln* (3,5%)
  • Pastinaken* (1,4%)
  • Kräuter*
  • Gewürze*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-013 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Besonderheiten

  • Vegan
  • Vegetarisch

Unser Tipp

Angenehm würzig und vollmundig im Geschmack ist die ökologische Byodo Gemüsebrühe mit Bio-Hefeextrakt eine hervorragende Grundlage für Suppen, Saucen und zum Abschmecken von herzhaften Speisen.

Infos zur Herstellung

Bis Ende 2013 wurden Hefe & Hefeextrakt nicht als Produkte landwirtschaftlichen Ursprungs gesehen und durften in Bio-Lebensmitteln eingesetzt werden. Ab 2014 änderte sich die EU-Bioverordnung: Hefe & Hefeprodukte zählen nun als Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs – sie müssen in der Zutatenliste mit dem Sternchen * gekennzeichnet sein. Zur Herstellung nach Bio-Richtlinien werden Hefebakterien auf eine Mischung aus gemahlenem biologischen Getreide und Salz gesetzt. Dort kann die Hefe auf ganz natürliche Weise wachsen und sich vermehren.

Wussten Sie schon ...?

  • Umami – der würzige Geschmack wie z. B. der von Sojasauce wurde als 5. Geschmacksrichtung (neben süß, sauer, salzig, bitter) definiert. Dieser würzige, herzhafte Geschmack zeigt einen hohen Eiweißgehalt eines Lebensmittel an und sorgt für den „Mmmh“-Effekt.

Nährwerte

In 100 g sind enthalten
  • Energie / Brennwert in kJ665
  • Energie / Brennwert in kcal158
  • Fett in g1.5
  • Davon gesättigte Fettsäuren in g0.2
  • Kohlenhydrate in g30.0
  • Davon Zucker in g23.0
  • Eiweiß in g4.9
  • Salz in g56.5

Allergene

  • Glutenhaltiges Getreide(Spuren möglich)
  • Weizen(Spuren möglich)
  • Khorasan-Weizen(Spuren möglich)
  • Dinkel(Spuren möglich)
  • Roggen(Spuren möglich)
  • Gerste(Spuren möglich)
  • Hafer(Spuren möglich)
  • Sonstiges glutenhaltiges Getreide(Spuren möglich)
  • Eier(Spuren möglich)
  • Soja(Spuren möglich)
  • Milch(Spuren möglich)
  • Laktose(Spuren möglich)
  • Sellerie(Spuren möglich)
  • Senf(Spuren möglich)
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an shop@byodo.de.

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