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, Artikel-Nr. 40230, EAN 4018462402306
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Den fruchtigen Charakter Italiens entdecken! Es gibt über 1.000 Olivensorten - jede mit einem individuellen Geschmacksprofil. Aus dieser Vielfalt haben wir bei Byodo ein handverlesenes Olivenöl selektiert. Das Olivenöl nativ extra, aus Italien zeichnet sich durch seine frische grüne Geschmacksnote aus und sorgt dank der ausgeglichenen Schärfe und Bitterkeit für fruchtige Genussmomente.
Die grüne Frucht Italiens
- 100% Bio-Oliven
- sorgsam kaltgepresst für herrlich fruchtigen Geschmack
- original italienischer, frischer Charakter
- nativ extra - höchste Qualitätsstufe bei Olivenölen
- grüne Geruchs- und Geschmacksnoten
Weitere Produktinfos
Zutaten
- natives Olivenöl extra*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
IT-BIO-006 (ICEA Srl)
Italien Landwirtschaft
Besonderheiten
- Vegan
- Vegetarisch
Unser Tipp
Dieses intensive, fruchtige Bio-Olivenöl eignet sich ideal zum Anmachen von Salaten, zum Einlegen von kräftigem Antipasti-Gemüse oder zum Verfeinern von typisch mediterranen Gerichten.
Infos zur Herstellung
Alle Bio-Genussöle von Byodo werden durch ein nährstoffschonendes Kaltpressverfahren gewonnen – natürlich aus erster Pressung. Der Großteil unserer biologischen Genuss-Öle trägt den Zusatz „nativ“. Diese sortenreinen Öle werden nach der Kaltpressung nur noch gefiltert. Dies sorgt für Frische und höchste Qualität des Öls. Für die ökologischen Byodo Olivenöle, nativ extra gelangen nur erstklassige Oliven zur Pressung. Die handgepflückten Oliven werden zuerst gewaschen und dann bei max. 27 °C schonend kalt gepresst.
Wusstest Du schon ...?
- Entscheidend für die Spitzenqualität der Bio-Olivenöle von Byodo sind das rasche Pressen nach der Ernte sowie der richtige Erntezeitpunkt. Welche Oliven wann geerntet werden entscheidet jeder Erzeuger aufgrund seiner langen Erfahrung von Jahr zu Jahr neu.
- Seit über 7.000 Jahren werden Olivenbäume im Mittelmeerraum domestiziert, mittlerweile wurden mehr als 1.000 Olivensorten kultiviert - jede mit einem individuellen Geschmacksprofil.
- Wie bei einem guten Wein beeinflusst das sogenannte "Terrior" - das Zusammenspiel aus Klima und Boden - den Geschmack des Öls. So stellt jedes Öl ein einzigartiges Geschmacks-Cuvée dar, mit einem eigenen regionalen Charakter.
- Jeder Tropfen unserer Bio-Olivenöle, nativ extra erzählt eine Geschichte von sorgfältig ausgewählten Oliven, von nachhaltiger Bio-Landwirtschaft und von der Leidenschaft unserer Produzenten, die ihr Handwerk mit Hingabe und Liebe zur Natur ausüben.
Nährwerte
In 100 ml sind enthalten
- Energie / Brennwert in kJ3404
- Energie / Brennwert in kcal828
- Fett in g 92
- Davon gesättigte Fettsäuren in g 14
- Davon einfach ungesättigte Fettsäuren in g 69
- Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g 9
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Dich bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Dir dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Dir für Deinen Hinweis an shop@byodo.de.
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November 25, 2023 18:15
Sehr leckeres Olivenöl
Wirklich lecker! Das Olivenöl ist super angenehm. Ich probiere es immer gern auf einem Esslöffel und hätte es am liebsten gleich weiter gegessen :) Kein unangenehmes Brennen, wie man es sonst manchmal hat. Die Flasche wird wohl sehr schnell alle sein :D