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100 % Bio-Zutaten, CO2-neutrale Lieferung
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Bratöl Klassik

0,75 l Flasche
Vegan Vegetarisch Ohne Zuckerzusatz

Weitere Produktinfos

Bio-Bratoel Klassik 750 Milliliter

Zutaten

  • Sonnenblumenöl*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH) EU-Landwirtschaft

Besonderheiten

  • Halal nach Rezeptur
  • Koscher nach Rezeptur
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Vegan
  • Vegetarisch

Unser Tipp

Das Bio-Bratöl Klassik von Byodo ist dank seines außergewöhnlich milden Geschmacks vielfältig einsetzbar und damit ein echter Allrounder. Ob zum scharfen Anbraten von Fleisch, Dünsten von Gemüse oder zum Grillen, der unvergleichlich milde Geschmack und die hohe Erhitzbarkeit bringen den Geschmack jeder Speise ideal zur Geltung! Zum Backen von saftigen Kuchen empfehlen wir Ihnen unser Back-Öl Klassik.
EU-Bio-Siegel Logo

Infos zur Herstellung

Wie bei allen Bio-Bratölen von Byodo werden auch beim Bratöl Klassik mit Hilfe des Byo-Protect Verfahrens hitzeempfindliche Pflanzenstoffe möglichst schonend und auf natürliche Weise aus dem Öl herausgefiltert, wodurch es hocherhitzbar wird.

Beim Byo-Protect Verfahren wird das Öl zunächst sanft und rein mechanisch gefiltert, sodass grobe Bestandteile entfernt werden. Natürliche Tonmineralien binden anschließend weitere Pflanzenstoffe. Zum Schluss "pustet" schonend eingesetzter Wasserdampf letzte feine Teilchen aus dem Öl heraus. So wird das ökologische Bratöl Klassik hocherhitzbar und besonders mild im Geschmack.

 

Bratoel Klassik Sonnenblume
Bratoel Klassik Sonnenblumenkerne

Wusstest Du schon ...?

  • Du kannst die optimale Brat- und Frittiertemperatur ganz einfach erkennen. Halte einen hölzernen Kochlöffel in das heiße Öl – wenn sich kleine Luftbläschen bilden, kannst Du das Gargut in das Öl geben. Mit der idealen Temperatur entsteht eine goldbraune Kruste und Deine Speise wird schön gar und bleibt saftig. Zu niedrige Temperaturen verzögern den Garvorgang und das Frittiergut saugt zu viel Fett auf.
  • Das Bio-Bratöl von Byodo ist die ideale Alternative beim Frittieren – im Gegensatz zu Kokosfett (dieses enthält hauptsächlich gesättigte Fettsäuren) besteht es überwiegend aus einfach ungesättigten Fettsäuren.
  • Um sicher zu braten und zu frittieren, tauche das Gargut langsam in das heiße Öl, um Fettspritzer, unkontrolliertes Aufbrodeln und Schaumbildung zu vermeiden.

Nährwerte

In 100 ml sind enthalten
  • Energie / Brennwert in kJ3404
  • Energie / Brennwert in kcal828
  • Fett in g92
  • Davon gesättigte Fettsäuren in g7,4
  • Davon einfach ungesättigte Fettsäuren in g75
  • Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g10
  • Kohlenhydrate in g0
  • Davon Zucker in g0
  • Eiweiß in g0
  • Salz in g0
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Dich bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Dir dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Dir für Deinen Hinweis an shop@byodo.de.

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Unsere Genuss-Empfehlung

Aceto Balsamico di Modena IGP 0,5 l Flasche
Das Original aus Italien erkennen Sie an dem Zeichen für die geschützte geografische Angabe: IGP. Das spezielle Mischungsverhältnis aus biologischem Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost verleiht dem dunklen Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP seinen besonders ausgewogenen, harmonischen Geschmack. Die Herstellung für unseren Bio-Balsamico erfolgt ausschließlich in der norditalienischen Provinz Modena.Original aus Italien! 100% Bio-Zutaten Unverwechselbares Cuvée aus italienischem Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost natürliche Essigvergärung
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Apfelessig naturtrüb 0,5 l Flasche
Nur erntefrische, biologische Apfelsorten werden bei der Herstellung für unseren Apfelessig naturtrüb verwendet.Vollmundig und naturbelassen! 100% Bio-Zutatenvollfruchtiger Geschmack aus dem Direktsaft von sonnengereiften Äpfeln hergestellt nicht erhitzt oder gefiltert natürliche Essigvergärung
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Kennst Du schon unseren Dressingkünstler, nicht nur für die Winterzeit? Der biologische Himbeer Balsam von Byodo verleiht Deinem Salat eine fruchtige Note!Süß und beerig! 100% Bio-Zutaten satter beeriger Geschmack  aus ökologischem Apfelessig und Apfeldicksaft mit fruchtigem Himbeersaftkonzentrat abgeschmeckt natürliche Essigvergärung vegan
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Rotweinessig 0,5 l Flasche
Natürliche Farbe und natürlicher Geschmack – da landest Du bei unserem biologischen Rotweinessig einen Volltreffer. Aus feinstem italienischen Tafelwein wird unser Bio-Rotweinessig gewonnen.Vollmundig und natürlich! 100% Bio-Zutaten unverwechselbar kraftvoller Geschmack aus feinstem italienischem Rotwein nicht erhitzt natürliche Essigvergärung
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Weißweinessig 0,5 l Flasche
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