Condimento Rosso
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Charakteristisch für unseren Condimento Rosso ist seine Ausgewogenheit von fruchtigen und süßen Noten. Dafür werden biologischer Weißweinessig, Rotweinessig und Traubenmost - überwiegend aus Trebbiano Trauben - in ein harmonisches Verhältnis gebracht.
Himmlisch, fruchtig, rot!
- 100% Bio-Zutaten
- typische Süße eines Balsamessigs
- aus feinstem italienischem Essig und süßem Traubenmost
- intensiv rote Farbe
- unverwechselbares Cuveé
Weitere Produktinfos

Zutaten
- Weinessig* (68 %) (Weißweinessig*, Rotweinessig*)
- konzentrierter Traubenmost* (32 %)
Besonderheiten
- Halal nach Rezeptur
- Vegan
- Vegetarisch
Unser Tipp




Infos zur Herstellung
Grundsätzlich wird der ökologische Byodo Essig aus Alkohol gewonnen, d.h. je nach Sorte aus Rotwein, Himbeerwein, Getreidealkohol, etc. Dazu wird der Alkohol in große Gärbottiche gefüllt und mittels Essigbakterien und Sauerstoffzufuhr bei angenehm warmen Temperaturen von ca. 25 °C langsam zu Essig vergoren. Experten bezeichnen dies als kontinuierliches Verfahren. Den charakteristisch süßen Geschmack des Condimento Rossos erhalten wir durch das spezielle Mischverhältnis von Weißweinessig, Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost. Die Rohstoffe kommen zu 100% aus biologischem Anbau.


Wussten Sie schon ...?
- Trübungen oder Ablagerungen am Flaschenboden sowie mögliche Flockenbildung bedeuten keinen Qualitätsverlust, sondern weisen auf die natürliche Herstellungsweise dieses biologischen Produktes hin.
Nährwerte
- Energie / Brennwert in kJ553
- Energie / Brennwert in kcal130
- Fett in g0.0
- Davon gesättigte Fettsäuren in g0.0
- Kohlenhydrate in g 27
- Davon Zucker in g 26
- Eiweiß in g 0.6
- Salz in g 0.02
Anmelden