Brat-Olive Mediterran

0,75 l Flasche

Vegan Vegetarisch Ohne Zuckerzusatz

Bio-Bratoel mit Olivenoel 750 Milliliter

Brat-Olive Mediterran • 0,75 l Flasche • 14,99 €*

Brat-Olive Mediterran • 5 l Kanister • 112,05 €*

14,99 €*

Inhalt: 0.75 l (19,99 € / 1 l)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

, Artikel-Nr. 40070 , EAN 4018462400708

Olive pur kombiniert mit bestem Geschmack und idealen Eigenschaften beim Braten, Grillen und Frittieren. Die Byodo Brat-Olive Mediterran ist ein 100% pures Bio-Olivenöl mit einer herrlichen Olivennote. Dank des Byo-Protect Verfahrens ist sie zudem hocherhitzbar.

Mediterraner Olivenöl-Genuss!

100% Bio-Zutaten
feinstes Bio-Olivenöl
herrlich mediterran im Geschmack
ideal auch zum Grillen und Marinieren
hocherhitzbar, dank hohem Gehalt an Ölsäure und Byo-Protect Verfahren

Weitere Produktinfos

Zutaten

Olivenöl*, enthält ausschließlich raffiniertes Olivenöl und direkt aus Oliven gewonnenes Öl
natives Olivenöl extra*
raffiniertes (gedämpftes) Olivenöl*

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE) Tunesien Landwirtschaft

Besonderheiten

Halal nach Rezeptur
Koscher nach Rezeptur
Ohne Zuckerzusatz
Vegan
Vegetarisch

Unser Tipp

Das Bio-Bratöl Brat-Olive Mediterran ist ideal zum Braten, Grillen und Marinieren geeignet – und passt dank der milden Olivennote besonders gut zu mediterranen Speisen wie z.B. Risotto, Fischgerichten und Antipasti. Wegen seines milden Geschmacks wird es auch gerne z.B. zu Salaten als dezente Alternative zu Olivenölen, nativ extra eingesetzt.

Infos zur Herstellung

Wie bei allen Bio-Bratölen von Byodo werden auch bei der Brat-Olive Mediterran mit Hilfe des Byo-Protect Verfahrens hitzeempfindliche Pflanzenstoffe möglichst schonend und auf natürliche Weise aus dem Öl herausgefiltert, wodurch es hocherhitzbar wird.

Beim Byo-Protect Verfahren wird das Öl zunächst sanft und rein mechanisch gefiltert, sodass grobe Bestandteile entfernt werden. Natürliche Tonmineralien binden anschließend weitere Pflanzenstoffe. Zum Schluss "pustet" schonend eingesetzter Wasserdampf letzte feine Teilchen aus dem Öl heraus. So wird das ökologische Öl Brat-Olive Mediterran hocherhitzbar.

Wusstest Du schon ...?

Du kannst die optimale Brat- und Frittiertemperatur ganz einfach erkennen. Halte einen hölzernen Kochlöffel in das heiße Öl – wenn sich kleine Luftbläschen bilden, kannst du das Gargut in das Öl geben. Mit der idealen Temperatur entsteht eine goldbraune Kruste und Ihre Speise wird schön gar und bleibt saftig. Zu niedrige Temperaturen verzögern den Garvorgang und das Frittiergut saugt zu viel Fett auf.
Das Bio-Bratöl von Byodo ist die ideale Alternative beim Frittieren – im Gegensatz zu Kokosfett (dieses enthält hauptsächlich gesättigte Fettsäuren) besteht es überwiegend aus einfach ungesättigten Fettsäuren.
Um sicher zu braten und zu frittieren, tauchst Du das Gargut langsam in das heiße Öl, um Fettspritzer, unkontrolliertes Aufbrodeln und Schaumbildung zu vermeiden.

Nährwerte

In 100 ml sind enthalten

Energie / Brennwert in kJ3367
Energie / Brennwert in kcal819
Fett in g 91
Davon gesättigte Fettsäuren in g 15
Davon einfach ungesättigte Fettsäuren in g 65
Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g 11
Kohlenhydrate in g 0
Davon Zucker in g 0
Eiweiß in g 0
Salz in g 0

Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Dich bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Dir dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Dir für Deinen Hinweis an shop@byodo.de.

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1,99 €*

Inhalt: 0.1 kg (19,90 € / 1 kg)

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1,99 €*

Inhalt: 0.1 kg (19,90 € / 1 kg)

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Inhalt: 0.065 kg (33,69 € / 1 kg)

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2,19 €*

Inhalt: 0.065 kg (33,69 € / 1 kg)

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