Milder Senf
Lieferzeit 1-3 Werktage
Der extra Milde!
- 100% feinste Bio-Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau
- fein würzig und dabei angenehm mild dank feiner Süße der Agave
- milde Senf-Alternative für Groß und Klein
- hergestellt aus erlesener Bio-Gelbsenfsaat
- vegan
Weitere Produktinfos
Zutaten
- Wasser
- Agavendicksaft*
- SENFSAAT*
- Branntweinessig*
- Steinsalz
- Maisstärke*
- Apfelessig*
- Gewürze*
- Zitronensaftkonzentrat*
- Gewürzextrakt*
Besonderheiten
- Vegan
- Vegetarisch
Unser Tipp
Der milde Byodo Senf eignet sich dank seiner sanften Würze ideal zu Fleisch, Würsten & Käse, verfeinert Salatsaucen und schmeckt pur auf Brot. Mit Agavendicksaft gesüßt schmeckt der milde Senf vor allem den "Kleinen" besonders und ist ein absoluter Kinderliebling.
Infos zur Herstellung
Die ökologischen Senfkörner werden zuerst sortiert und gereinigt. Anschließend werden die ganzen Körner schonend durch Walzen gequetscht und in weichen Schrot verwandelt. Durch Zumischen von Wasser, Essig, Salz und Gewürzen entsteht die sogenannte Maische. Damit sich das Senfaroma optimal entfalten kann, darf die Maische etwas ruhen. Anschließend wird alles zu einer cremigen Konsistenz vermahlen und abgefüllt. Während des gesamten Herstellungsprozesses findet keine Wärmezufuhr statt.
Wusstest Du schon ...?
- Zusätze wie Verdickungsmittel, Aromen und Konservierungsstoffe kommen beim Bio-Senf von Byodo nicht ins Glas oder in die Tube!
- Bei bronchialen Infekten haben sich Senfwickel bewährt. Und gegen Fieber, Erkältung und Unterleibsbeschwerden werden Bäder mit zugesetzten Senfsamen empfohlen.
- Durch einen natürlichen Prozess kann sich an der Oberfläche vom Senf eine ölige Flüssigkeit bilden. Diese kann ohne Geschmackseinbußen wieder in den Senf eingerührt werden.
Nährwerte
- Energie / Brennwert in kJ537
- Energie / Brennwert in kcal128
- Fett in g 4,0
- Davon gesättigte Fettsäuren in g 0,3
- Kohlenhydrate in g 16
- Davon Zucker in g 15
- Eiweiß in g 4,7
- Salz in g 2,7
Allergene
- Senf
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Dich bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Dir dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Dir für Deinen Hinweis an shop@byodo.de.
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