Filini, hell
5 kg Sack
Vegan
Vegetarisch
Ohne Zuckerzusatz
17,55 €*
Inhalt:
5 kg
(3,51 €* / 1 kg)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Übersetzt heißen unsere Bio-Filini „Fädchen“. Diese Nudelform ist auch als Suppennudel bekannt und bei allen Altersgruppen gleich beliebt.
Extra dünn!
- 100% Bio-Hartweizengrieß
- feine, dünne Fädchen
- optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten
- „al dente“-Biss
Weitere Produktinfos

Zutaten
- HARTWEIZENGRIESS*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
IT-BIO-009 (CCPB Srl)
Italien Landwirtschaft
Besonderheiten
- Halal nach Rezeptur
- Koscher nach Rezeptur
- Ohne Zuckerzusatz
- Vegan
- Vegetarisch
Unser Tipp
Die klassischen und ökologischen Byodo Filini, hell eignen sich hervorragend als Suppeneinlage.

Infos zur Herstellung
Mit 3000 l Wasser werden 10.000 kg frisch gemahlener Hartweizengrieß oder Hartweizenvollkorngrieß vermischt und je nach Format durch entsprechende Matrizen gedrückt. Die Pasta-Spezialitäten der CateringLine werden mit Teflon-Matrizen in die richtige Form gebracht. Dadurch wird die Oberfläche nicht angeraut, wie es bei Bronze-Matrizen der Fall ist. So wird verhindert, dass die Nudeln später beim Kochen in der Großküche verklumpen.
Die Byodo Pasta im 250 g oder 500 g Beutel sowie die Penne, Spiralen, Hörnchen, Gnocchi Sardi und Orecchiette der CateringLine werden mit Bronze-Matrizen in Form gebracht. Diese sorgen für eine raue Oberfläche, die sich perfekt mit der Nudelsauce verbindet.
Nährwerte
In 100 g sind enthalten
- Energie / Brennwert in kJ1489
- Energie / Brennwert in kcal351
- Fett in g 1.5
- Davon gesättigte Fettsäuren in g 0.4
- Kohlenhydrate in g 72
- Davon Zucker in g 4.3
- Eiweiß in g 11
- Salz in g < 0.01
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Eier(Spuren möglich)
- Soja(Spuren möglich)
- Senf(Spuren möglich)
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