Pesto alla Genovese

960 g PET-Gebinde

Vegetarisch Ohne Zuckerzusatz

Pesto alla Genovese • 960 g PET-Gebinde • 25,74 €*

25,74 €*

Inhalt: 0.96 kg (26,81 €* / 1 kg)

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, Artikel-Nr. 15430 , EAN 4018462154304

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Aus aromatischem Basilikum, Cashewkernen, würzigem Hartkäse und feinstem Olivenöl, nativ extra entsteht unser Pesto alla Genovese. Die grüne Pasta-Sauce, die alle Italienfans begeistert!

Besonders fein!

aus 100% Bio-Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau
intensiver Kräutergeschmack mit würzigem ÖMA-Hartkäse
besonders fein in der Konsistenz
praktische PP-Verpackung - besonders leicht & bruchsicher
stets frische Herstellung in kleinen Chargen

Weitere Produktinfos

Zutaten

Basilikum* (44%)
Sonnenblumenöl*
CASHEWKERNE*
natives Olivenöl extra*
Meersalz
HARTKÄSE* (2,9%)
Knoblauch*
Zitronensaftkonzentrat*

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

DE-ÖKO-013 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Besonderheiten

Ohne Zuckerzusatz
Vegetarisch

Unser Tipp

Unser Bio-Pesto alla Genovese passt nicht nur ideal zur standfesten Byodo Pasta. Verwenden Sie es auch zum Würzen von Saucen, in Sandwiches, Paninis, zu Toast-Ecken und vielem mehr. Die praktische PP-Verpackung hat eine besonders große Öffnung zum einfachen Portionieren - perfekt für Deine Großküche! Geöffnete Gläser sollten in der Kühlung aufbewahrt werden.

Infos zur Herstellung

Für die Byodo Pesto Saucen werden je nach Sorte aromatische Basilikumblätter, getrocknete Tomaten, grüne Oliven und rote Peperoni gemeinsam zermahlen. Mit Sonnenblumen- oder Olivenöl sowie den übrigen Zutaten wie Gewürzen und Salz wird das Pesto homogenisiert. Nun wird es erhitzt, heiß abgefüllt und unter Vakuum verschlossen.

Nährwerte

In 100 g sind enthalten

Energie / Brennwert in kJ1872
Energie / Brennwert in kcal454
Fett in g46.0
Davon gesättigte Fettsäuren in g6.2
Kohlenhydrate in g5.4
Davon Zucker in g3.5
Eiweiß in g3.8
Salz in g3.6

Allergene

Milch
Laktose
Schalenfrüchte
Cashewnüsse

Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Dich bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Dir dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Dir für Deinen Hinweis an shop@byodo.de.

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Unsere Genuss-Empfehlung

Farfalle, hell 5 kg Sack

Den schönsten Namen tragen unsere Bio-Farfalle: Da ihre Form einem Schmetterling gleicht wurden sie in Italien auch nach diesem benannt.Kleine Schmetterlinge! 100% Bio-Hartweizengrieß optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten perfekter „al dente“-Biss Cook & Chill geeignet geformt mit Teflon-Matrizen - kein Verklumpen

Varianten ab 2,69 €*

17,55 €*

Inhalt: 5 kg (3,51 €* / 1 kg)

Detailinfos

Filini, hell 5 kg Sack

Übersetzt heißen unsere Bio-Filini „Fädchen“. Diese Nudelform ist auch als Suppennudel bekannt und bei allen Altersgruppen gleich beliebt.Extra dünn! 100% Bio-Hartweizengrieß feine, dünne Fädchen optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten „al dente“-Biss

Varianten ab 1,59 €*

17,55 €*

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Hörnchen, hell 5 kg Sack

Eine gern verwendete Nudelform für den typischen Nudelsalat sind unsere Bio-Hörnchen – nicht zu groß und nicht zu klein harmonieren sie mit klein geschnittenem Gemüse im Salat.Extra klein und fein! 100% Bio-Hartweizengrieß optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten „al dente“-Biss standfeste Qualität cook & chill geeignet

Varianten ab 2,69 €*

17,55 €*

Inhalt: 5 kg (3,51 €* / 1 kg)

Hörnchen, Vollkorn 5 kg Sack

In den köstlichen Hörnchen, Vollkorn stecken ausschließlich erlesene Hartweizengrieß-Sorten in bester Bio-Qualität und jahrzehntelange Pasta-Expertise unseres italienischen Partners. Bronze-Matrizen bei der Produktion sorgen dafür, dass die Nudeln in der Großküche später beim Kochen nicht verklumpen.Der Auflauf-Liebling! aus rein italienischem 100 % Bio-Hartweizen perfekter „al dente“- Biss gute Standfestigkeit ideale Form für Nudelaufläufe Cook & Chill geeignet

17,10 €*

Inhalt: 5 kg (3,42 €* / 1 kg)

Lasagne, 20,5 x 25,5 cm, mit abgerundeten Ecken 5 kg Karton

Die Lasagne Bolognese ist eine typische Spezialität aus Bologna. Hierzu werden Lasagneplatten abwechselnd mit Ragout, Béchamelsauce und Parmesan geschichtet und überbacken. Für die optimale Verarbeitung in der Großküche bieten wir Lasagneplatten mit abgerundeten Ecken an!Passt perfekt! 100% Bio-Hartweizengrieß Vorkochen nicht erforderlich aus italienischem Hartweizen in Italien hergestellt in der Größe 20,5 x 25,5 cm passen perfekt in die Form dank abgerundeten Ecken

34,80 €*

Inhalt: 5 kg (6,96 €* / 1 kg)

Lasagne, hell 5 kg Karton

Die Lasagne Bolognese ist eine typische Spezialität aus Bologna. Hierzu werden Lasagneplatten abwechselnd mit Ragout, Béchamelsauce und Parmesan geschichtet und überbacken. Für die Großküche bieten wir eine spezielle Lasagne-Größe an – die ½ Gastro-Norm!Für Gastronomen! 100% Bio-Hartweizengrieß Vorkochen nicht erforderlich aus italienischem Hartweizen in Italien hergestellt Größe (je 10% Schwankungsbreite): 16 cm x 8 cm

33,90 €*

Inhalt: 5 kg (6,78 €* / 1 kg)

Lasagne, hell – ½ Gastro-Norm 5 kg Karton

Die Lasagne Bolognese ist eine typische Spezialität aus Bologna. Hierzu werden Lasagneplatten abwechselnd mit Ragout, Béchamelsauce und Parmesan geschichtet und überbacken. Diese spezielle Lasagne-Größe in der ½ Gastro-Norm ist perfekt für Großküchen geeignet!Für Gastronome! 100% Bio-Hartweizengrieß Vorkochen nicht erforderlich aus italienischem Hartweizen in Italien hergestellt Größen (je 10% Schwankungsbreite): ½ Gastro-Norm 24 cm x 18 cm

33,90 €*

Inhalt: 5 kg (6,78 €* / 1 kg)

Makkaroni, hell 5 kg Sack

Für den typischen Hohlraum wird der Nudelteig bei hausgemachten Makkaroni solange um einen Grashalm gewickelt, bis die Nudeln die richtige Länge & Stärke besitzen. Bei uns haben die kleinen Röhrennudeln mit 3 cm die perfekte Länge erreicht - ideal für alle Saucengerichte und Aufläufe.Kleine Röhre! 100% Bio-Hartweizengrieß optimale Mischung verschiedener, italienischer Bio-Hartweizengrießsorten "al dente"-Biss cook & chill geeignet

17,55 €*

Inhalt: 5 kg (3,51 €* / 1 kg)

Mezze Penne, Reis-Mais-Kichererbse 1 kg Sack

Die Byodo Mezze Penne sind glutenfrei und bestehen aus einer Mischung aus Reis-, Mais- und Kichererbsenmehl, die dem Geschmack der normalen Hartweizengrießnudel in nichts nachsteht!Bissfest und glutenfrei! aus 100% biologischem Reis-, Mais- & Kichererbsenmehl bissfeste & glutenfreie Pasta Cook & Chill geeignet ballaststoffreich enthält wertvolles Eiweiß

13,28 €*

Orecchiette, hell 5 kg Sack

Der Nudel-Teig wurde für die traditionelle "Öhrchen"-Form der Orecchiette von den italienischen Pasta-Machern über die Fingerkuppe gedrückt. Die Bio-Hutnudel verspricht mit ihrer goldgelben Farbe und ihrer einzigartigen Form ein unverfälscht-italienisches Geschmackserlebnis.Mein Hut schmeckt mir gut! 100% Bio-Hartweizengrieß optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten „al dente“-Biss cook & chill geeignet

Varianten ab 2,69 €*

19,30 €*

Inhalt: 5 kg (3,86 €* / 1 kg)

Penne, hell 5 kg Sack

Aus dem Italienischen übersetzt heißt "Penne" Federn. Der schräge Schnitt und die gerade Riffelung sind besonders für die Saucenaufnahme ein großer Vorteil. Extra viel Sauce! 100% Bio-Hartweizengrieß optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten perfekter "al dente"-Biss cook & chill geeignet im praktischen 5 kg Sack

Varianten ab 16,85 €*

17,10 €*

Inhalt: 5 kg (3,42 €* / 1 kg)

Penne, Vollkorn 5 kg Sack

Schön schlank und fein geriffelt passen biologische Penne, Vollkorn hervorragend zu allen Arten von Saucen. Aufgrund der Riffelung nehmen sie Saucen besonders gut auf. Nudeln mit Biss! aus dem ganzen Korn des Bio-Hartweizen fein geriffelt mit schrägem Schnitt optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten cook & chill geeignet

17,10 €*

Inhalt: 5 kg (3,42 €* / 1 kg)

Spaghetti, hell 5 kg Sack

Spaghetti stehen sinnbildlich für italienische Pasta. Das Wort "spago" aus dem Italienischen bedeutet "Bindfaden, Schnürchen oder auch kleiner Strick". Der Klassiker! 100% Bio-Hartweizengrieß optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten perfekter "al dente"-Biss cook & chill geeignet Standfestigkeit von über 4 Stunden

Varianten ab 1,99 €*

17,10 €*

Inhalt: 5 kg (3,42 €* / 1 kg)

Spaghetti, Vollkorn 5 kg Sack

Vollkorn und Genuss - das funktioniert mit unseren biologischen Spaghetti, Vollkorn wunderbar. Ideal als gesunde Alternative im Wechsel mit heller Pasta. Gesunder Genuss aus dem ganzen Korn des Bio-Hartweizen optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten "al dente"-Biss cook & chill geeignet

17,55 €*

Inhalt: 5 kg (3,51 €* / 1 kg)

Spiralen, bunt 5 kg Sack

Unsere bunten Spiralen werden besonders gern von Kindern gegessen. Sie erhalten ihre kräftige grüne bzw. rote Farbe durch die Verwendung von Bio-Spinat- und Bio-Tomatenpulver. Im Gegensatz zu den 500 g-Päckchen haben wir uns hier für eine offene Spiralform entschieden.Natürlich bunt! 100% Bio-Zutaten mit Bio-Spinat- und Bio-Tomatenpulver optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten „al dente“-Biss cook & chill geeignet

22,20 €*

Inhalt: 5 kg (4,44 €* / 1 kg)

Spiralen, hell 5 kg Sack

Im Gegensatz zu unseren 500 g-Päckchen haben wir uns beim 5 kg-Nudelsack für eine einfach gedrehte, offene Spiralform entschieden. Der Klassiker für Betriebsgastronomie, Kitas und Mensen in bester Form.Ideal für Kinder! 100% Bio-Hartweizengrieß optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten perfekter „al dente“-Biss cook & chill geeignet im praktischen 5 kg Sack

17,10 €*

Inhalt: 5 kg (3,42 €* / 1 kg)

Spiralen, Vollkorn 5 kg Sack

Der volle Geschmack des ganzen Kornes steckt in unseren Bio-Vollkorn Spiralen. In Kombination mit hellen Saucen kommen die ökologischen Nudeln auch optisch hervorragend zur Geltung.Echt Vollkorn! aus dem ganzen Korn des Bio-Hartweizen optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten „al dente“-Biss cook & chill geeignet

17,10 €*

Inhalt: 5 kg (3,42 €* / 1 kg)

Tagliatelle, hell – gerade 5 kg Sack

Kürzer als die Tagliatelle Nester und genauso lecker - die gerade Form spart viel Platz beim Aufbewahren in der Küche!Gerade Bandnudel! 100% Bio-Hartweizengrieß optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten "al dente"-Biss cook & chill geeignet

17,55 €*

Inhalt: 5 kg (3,51 €* / 1 kg)

Tagliatelle, hell – Nester 5 kg Karton

Die italienischen Bandnudeln – Tagliatelle – sind typisch für die Region Emilia Romagna. Traditionell wird dazu das klassische, leckere Ragout nach Bologneser Art gereicht.Im Nest! 100% Bio-Hartweizengrieß optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten „al dente“-Biss cook & chill geeignet

25,75 €*

Inhalt: 5 kg (5,15 €* / 1 kg)

Volanti, Emmer 5 kg Sack

In einem Familienbetrieb in Norditalien werden aus dem Urgetreide Emmer bzw. Sommerdinkel nach traditionell handwerklichem Verfahren unsere Sommerdinkel Volanti hergestellt. Mit ihrer speziellen Form sammelt diese Pasta extra viel Sauce im Rand und sorgt zudem für einen Blickfang auf dem Teller.Köstliche Saucen-Helden! aus 100 % italienischer Bio-Sommerdinkel bzw. Bio-Emmer Herrlicher Duft & gold-braune Farbe Nudel mit Saucenrand „al dente“-Biss Cook & Chill geeignet

Varianten ab 3,99 €*

33,25 €*

Inhalt: 5 kg (6,65 €* / 1 kg)

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