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100 % Bio-Zutaten, CO2-neutrale Lieferung
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Lasagne, hell

5 kg Karton
Vegan Vegetarisch Ohne Zuckerzusatz
31,25 €*
Inhalt: 5 kg (6,25 €* / 1 kg) Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Werktage

, Artikel-Nr. 14286, EAN 4018462142868

Die Lasagne Bolognese ist eine typische Spezialität aus Bologna. Hierzu werden Lasagneplatten abwechselnd mit Ragout, Béchamelsauce und Parmesan geschichtet und überbacken. Für die Großküche bieten wir eine spezielle Lasagne-Größe an – die ½ Gastro-Norm!

Für Gastronomen!

  • 100% Bio-Hartweizengrieß
  • Vorkochen nicht erforderlich
  • aus italienischem Hartweizen in Italien hergestellt
  • Größe (je 10% Schwankungsbreite): 16 cm x 8 cm 

Weitere Produktinfos

Zutaten

  • HARTWEIZENGRIESS*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-013 Italien Landwirtschaft

Besonderheiten

  • Halal nach Rezeptur
  • Koscher nach Rezeptur
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Vegan
  • Vegetarisch

Unser Tipp

Die biologische Lasagne, hell von Byodo ist speziell für Gastronomen hergestellt und muss nicht vorgekocht werden. Ausreichend Flüssigkeit genügt, um die Nudeln „al dente“ zu garen und eine perfekte Lasagne zu kreieren.

Wussten Sie schon ...?

  • Für 100 g Pasta rechnet man 1 Liter Wasser, welches in einem ausreichend großen Topf zum Kochen gebracht wird. Das Wasser wird gesalzen, ein Schuss Öl schützt vor allem flache, breite Nudeln vor dem Zusammenkleben.
  • Wann ist eine Nudel „al dente“? Wenn beim Abbeißen der Nudel im Kern noch ein winziger weißer Punkt zu sehen ist, dauert es nur noch Sekunden, bis die Pasta fertig ist. Das ist in der Regel kurz vor Ablauf der Kochzeit.
  • Auch bei Sportlern sind Nudeln als Basisernährung nicht mehr wegzudenken. Gerade für Ausdauersportler sind komplexe Kohlenhydrate sehr wichtig, da die Energiegewinnung aus Kohlenhydratspeichern schneller abläuft als aus den Fettspeichern.

Nährwerte

In 100 g sind enthalten
  • Energie / Brennwert in kJ1489
  • Energie / Brennwert in kcal351
  • Fett in g1.5
  • Davon gesättigte Fettsäuren in g0.4
  • Kohlenhydrate in g72.0
  • Davon Zucker in g4.3
  • Eiweiß in g11.0
  • Salz in g0.01

Allergene

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Weizen
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an shop@byodo.de.

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