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Aceto Balsamico di Modena IGP

5 l Kanister
Vegan Vegetarisch
51,75 €*
Inhalt: 5 l (10,35 €* / 1 l) Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

, Artikel-Nr. 41610, EAN 4018462416105

Das Original aus Italien erkennen Sie an dem Zeichen für geschützten Ursprung: IGP. Das spezielle Mischungsverhältnis aus Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost verleiht dem biologischen Byodo Balsamico seinen besonders ausgewogenen, harmonischen Geschmack. Die Herstellung unseres Bio-Balsamicos erfolgt ausschließlich in der norditalienischen Provinz Modena.

Der echte Balsamico!

  • 100% Bio-Zutaten
  • typischer Balsamico-Genuss
  • aus Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost
  • natürliche Essigvergärung
  • größere Gebinde (Fässer, Container) auf Anfrage 

Weitere Produktinfos

Bio-Aceto Balsamico di modena 5l

Zutaten

  • Rotweinessig*
  • konzentrierter Traubenmost*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-013 Italien Landwirtschaft

Besonderheiten

  • Halal nach Rezeptur
  • Vegan
  • Vegetarisch

Unser Tipp

Unser ökologischer Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP schmeckt ideal zu Salaten und zu Tomaten mit Mozzarella. Hervorragend als Würzmittel für kalte und warme Speisen geeignet. 

EU-Bio-Siegel Logo
geschuetzte geografische Angabe gga Siegel Logo
Original Produkt aus Modena Siegel Logo Byodo Naturkost

Infos zur Herstellung

Grundsätzlich wird Byodo Bio-Essig aus Alkohol gewonnen, d.h. je nach Sorte aus Rotwein, Himbeerwein, Getreidealkohol, etc. Dazu wird der Alkohol in große Gärbottiche gefüllt und mittels Essigbakterien und Sauerstoffzufuhr bei angenehm warmen Temperaturen von ca. 25°C langsam zu Essig vergoren. Experten bezeichnen dies als kontinuierliches Verfahren. Die Rohstoffe kommen ausschließlich aus 100% biologischem Anbau. 

Wussten Sie schon ...?

  • Trübungen oder Ablagerungen beim Essig am Kanisterboden sowie mögliche Flockenbildung bedeuten keinen Qualitätsverlust, sondern weisen auf die natürliche Herstellungsweise des Produktes hin.

Nährwerte

In 100 ml sind enthalten
  • Energie / Brennwert in kJ553
  • Energie / Brennwert in kcal130
  • Fett in g0.0
  • Davon gesättigte Fettsäuren in g0.0
  • Kohlenhydrate in g27.0
  • Davon Zucker in g26.0
  • Eiweiß in g0.6
  • Salz in g0.02
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an shop@byodo.de.

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Immer der Sonne nach – so heißt der Wahlspruch der Sonnenblumenpflanze. Aus diesen sonnenverwöhnten, ökologischen Sonnenblumenkernen pressen wir unser extra mildes Bio-Sonnenblumenöl. Eine wunderbare Alternative zu kräftigen nativen Ölen!Extra mild! 100% Bio-Sonnenblumenkerne aus sonnengereiften Sonnenblumenkernen nährstoffschonendes Kaltpressverfahren schonend desodoriert erhältlich im 5 l- und 10 l-Kanister
30,85 €*

Inhalt: 5 l (6,17 €* / 1 l)

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Von Natur aus enthält Rapsöl deutlich mehr einfach ungesättigte Fettsäuren als Sonnenblumenöl. Durch einen hohen Gehalt an Ölsäure, eine dieser einfach ungesättigten Fettsäuren, kann der Cholesterinspiegel im menschlichen Körper positiv beeinflusst werden. Ein echtes Plus für die gesunde Gastro-Küche!Ideal für Salate! 100% reines Rapsöl aus hochwertiger Bio-Rapssaat extra mild im Geschmack nährstoffschonendes Kaltpressverfahren schonend desodoriert ideal für Einsteiger in die gesunde Küche
35,50 €*

Inhalt: 5 l (7,10 €* / 1 l)

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Varianten ab 6,49 €*
62,90 €*

Inhalt: 10 l (6,29 €* / 1 l)

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67,70 €*

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Varianten ab 6,49 €*
34,75 €*

Inhalt: 5 l (6,95 €* / 1 l)

%
Olivenöl, nativ extra 10 l Kanister
Das Geheimnis des feinen Geschmacks unseres Olivenöl, nativ extra liegt in der Mischung der zwei hochwertigen, alten Olivensorten Chemlali und Chetoui. Beide Sorten wachsen in den Olivenhainen unserer tunesischen Partner-Kooperative, die ausschließlich Bio herstellt und mit traditionellen Methoden arbeitet.Schön mild! 100% Bio-Oliven besonders mild im Geschmack angebaut, gepresst und abgefüllt in Tunesien nativ extra: höchste Qualitätsstufe bei Olivenölen bei max. 27 °C schonend kalt gepresst 
Varianten ab 130,25 €*
199,40 €* 249,20 €* vorher 249,20 €*

Inhalt: 10 l (19,94 €* / 1 l)

Olivenöl, nativ extra 5 l Kanister
Das Geheimnis des feinen Geschmacks unseres Olivenöl, nativ extra liegt in der Mischung der zwei hochwertigen, alten Olivensorten Chemlali und Chetoui. Beide Sorten wachsen in den Olivenhainen unserer tunesischen Partner-Kooperative, die ausschließlich Bio herstellt und mit traditionellen Methoden arbeitet.Schön mild! 100% Bio-Oliven besonders mild im Geschmack angebaut, gepresst und abgefüllt in Tunesien nativ extra: höchste Qualitätsstufe bei Olivenölen bei max. 27 °C schonend kalt gepresst
130,25 €*

Inhalt: 5 l (26,05 €* / 1 l)

Brat-Olive Mediterran 5 l Kanister
Die Byodo Brat-Olive enthält als reines Olivenöl einen Anteil von bis zu 70% Ölsäure. Gemeinsam mit dem Byo-Protect Verfahren ist diese für die gute Erhitzbarkeit des Öles verantwortlich. Außerdem überzeugt unser biologisches Brat-Olive Mediterran durch seinen milden Geschmack und seine helle Farbe.Olivenöl zum Hocherhitzen! 100% Bio-Oliven hocherhitzbar durch hohen Gehalt an Ölsäure sehr milde Olivennote ideal zum Braten, Backen und Frittieren von mediterranen Speisen größere Gebinde (Fässer, Container) auf Anfrage
Varianten ab 17,99 €*
139,90 €*

Inhalt: 5 l (27,98 €* / 1 l)

Sonnenblumenöl, extra mild 10 l Kanister
Immer der Sonne nach – so heißt der Wahlspruch der Sonnenblumenpflanze. Aus diesen sonnenverwöhnten Sonnenblumenkernen pressen wir unser extra mildes Bio-Sonnenblumenöl.Extra mild! 100% Bio-Sonnenblumenkerne aus sonnengereiften Sonnenblumenkernen nährstoffschonendes Kaltpressverfahren schonend desodoriert erhältlich im 5 l- und 10 l-Kanister
Varianten ab 30,85 €*
52,80 €*

Inhalt: 10 l (5,28 €* / 1 l)

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