Tomaten, passiert

Den schönsten Namen tragen unsere Bio-Farfalle: Da ihre Form einem Schmetterling gleicht wurden sie in Italien auch nach diesem benannt.Kleine Schmetterlinge! 100% Bio-Hartweizengrieß optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten perfekter „al dente“-Biss Cook & Chill geeignet geformt mit Teflon-Matrizen - kein Verklumpen

Übersetzt heißen unsere Bio-Filini „Fädchen“. Diese Nudelform ist auch als Suppennudel bekannt und bei allen Altersgruppen gleich beliebt.Extra dünn! 100% Bio-Hartweizengrieß feine, dünne Fädchen optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten „al dente“-Biss 

Eine gern verwendete Nudelform für den typischen Nudelsalat sind unsere Bio-Hörnchen – nicht zu groß und nicht zu klein harmonieren sie mit klein geschnittenem Gemüse im Salat.Extra klein und fein! 100% Bio-Hartweizengrieß optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten „al dente“-Biss  standfeste Qualität cook & chill geeignet 

In den köstlichen Hörnchen, Vollkorn stecken ausschließlich erlesene Hartweizengrieß-Sorten in bester Bio-Qualität und jahrzehntelange Pasta-Expertise unseres italienischen Partners. Bronze-Matrizen bei der Produktion sorgen dafür, dass die Nudeln in der Großküche später beim Kochen nicht verklumpen.Der Auflauf-Liebling! aus rein italienischem 100 % Bio-Hartweizen perfekter „al dente“- Biss gute Standfestigkeit ideale Form für Nudelaufläufe Cook & Chill geeignet 

Die Lasagne Bolognese ist eine typische Spezialität aus Bologna. Hierzu werden Lasagneplatten abwechselnd mit Ragout, Béchamelsauce und Parmesan geschichtet und überbacken. Für die optimale Verarbeitung in der Großküche bieten wir Lasagneplatten mit abgerundeten Ecken an!Passt perfekt! 100% Bio-Hartweizengrieß Vorkochen nicht erforderlich aus italienischem Hartweizen in Italien hergestellt in der Größe 20,5 x 25,5 cm passen perfekt in die Form dank abgerundeten Ecken

Die Lasagne Bolognese ist eine typische Spezialität aus Bologna. Hierzu werden Lasagneplatten abwechselnd mit Ragout, Béchamelsauce und Parmesan geschichtet und überbacken. Für die Großküche bieten wir eine spezielle Lasagne-Größe an – die ½ Gastro-Norm!Für Gastronomen! 100% Bio-Hartweizengrieß Vorkochen nicht erforderlich aus italienischem Hartweizen in Italien hergestellt Größe (je 10% Schwankungsbreite): 16 cm x 8 cm 

Die Lasagne Bolognese ist eine typische Spezialität aus Bologna. Hierzu werden Lasagneplatten abwechselnd mit Ragout, Béchamelsauce und Parmesan geschichtet und überbacken. Diese spezielle Lasagne-Größe in der ½ Gastro-Norm ist perfekt für Großküchen geeignet!Für Gastronome! 100% Bio-Hartweizengrieß Vorkochen nicht erforderlich aus italienischem Hartweizen in Italien hergestellt Größen (je 10% Schwankungsbreite): ½ Gastro-Norm 24 cm x 18 cm

Für den typischen Hohlraum wird der Nudelteig bei hausgemachten Makkaroni solange um einen Grashalm gewickelt, bis die Nudeln die richtige Länge & Stärke besitzen. Bei uns haben die kleinen Röhrennudeln mit 3 cm die perfekte Länge erreicht - ideal für alle Saucengerichte und Aufläufe.Kleine Röhre! 100% Bio-Hartweizengrieß optimale Mischung verschiedener, italienischer Bio-Hartweizengrießsorten "al dente"-Biss cook & chill geeignet

Die Byodo Mezze Penne sind glutenfrei und bestehen aus einer Mischung aus Reis-, Mais- und Kichererbsenmehl, die dem Geschmack der normalen Hartweizengrießnudel in nichts nachsteht!Bissfest und glutenfrei! aus 100% biologischem Reis-, Mais- & Kichererbsenmehl bissfeste & glutenfreie Pasta Cook & Chill geeignet ballaststoffreich enthält wertvolles Eiweiß 

Der Nudel-Teig wurde für die traditionelle "Öhrchen"-Form der Orecchiette von den italienischen Pasta-Machern über die Fingerkuppe gedrückt. Die Bio-Hutnudel verspricht mit ihrer goldgelben Farbe und ihrer einzigartigen Form ein unverfälscht-italienisches Geschmackserlebnis.Mein Hut schmeckt mir gut! 100% Bio-Hartweizengrieß optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten „al dente“-Biss cook & chill geeignet 

Die Penne Halbvollkorn im 5 kg-Sack sind eine vielseitige Bio Halbvollkornpasta für professionelle Küchen. Aus 100% italienischem Bio-Halbvollkorn-Hartweizengrieß gefertigt, bieten sie in der Profiküche einen perfekten "al dente"-Biss, hohe Standfestigkeit und sind ideal für Cook & Chill-Konzepte in Catering und Großküchen geeignet. Voller Geschmack für die Profiküche! 100% italienischer Bio Halbvollkorn-Hartweizengrieß köstliche Ballaststoff- und Proteinquelle optimale Mischung verschiedener Hartweizengrießsorten perfekter „al dente“-Biss cook & chill geeignet dank optimaler Standfestigkeit im praktischen 5 kg Sack

Aus dem Italienischen übersetzt heißt "Penne" Federn. Der schräge Schnitt und die gerade Riffelung sind besonders für die Saucenaufnahme ein großer Vorteil. Extra viel Sauce! 100% Bio-Hartweizengrieß optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten perfekter "al dente"-Biss cook & chill geeignet im praktischen 5 kg Sack

Schön schlank und fein geriffelt passen biologische Penne, Vollkorn hervorragend zu allen Arten von Saucen. Aufgrund der Riffelung nehmen sie Saucen besonders gut auf. Nudeln mit Biss! aus dem ganzen Korn des Bio-Hartweizen fein geriffelt mit schrägem Schnitt optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten cook & chill geeignet

Spaghetti stehen sinnbildlich für italienische Pasta. Das Wort "spago" aus dem Italienischen bedeutet "Bindfaden, Schnürchen oder auch kleiner Strick". Der Klassiker! 100% Bio-Hartweizengrieß optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten perfekter "al dente"-Biss cook & chill geeignet Standfestigkeit von über 4 Stunden

Vollkorn und Genuss - das funktioniert mit unseren biologischen Spaghetti, Vollkorn wunderbar. Ideal als gesunde Alternative im Wechsel mit heller Pasta. Gesunder Genuss aus dem ganzen Korn des Bio-Hartweizen optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten "al dente"-Biss cook & chill geeignet

Unsere bunten Spiralen werden besonders gern von Kindern gegessen. Sie erhalten ihre kräftige grüne bzw. rote Farbe durch die Verwendung von Bio-Spinat- und Bio-Tomatenpulver. Im Gegensatz zu den 500 g-Päckchen haben wir uns hier für eine offene Spiralform entschieden.Natürlich bunt! 100% Bio-Zutaten mit Bio-Spinat- und Bio-Tomatenpulver optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten „al dente“-Biss cook & chill geeignet

Die Spiralen Halbvollkorn im praktischen 5 kg-Sack sind die ideale Bio Pasta für Catering, Großküchen und Gemeinschaftsverpflegung. Hergestellt aus 100% italienischem Bio-Halbvollkorn-Hartweizengrieß überzeugen sie in der Profiküche mit perfektem "al dente"-Biss, hoher Standfestigkeit und optimaler Eignung für Cook & Chill. Natürlich ausgewogen! 100% italienischer Bio Halbvollkorn-Hartweizengrieß köstliche Ballaststoff- und Proteinquelle optimale Mischung verschiedener Hartweizengrießsorten perfekter „al dente“-Biss cook & chill geeignet dank optimaler Standfestigkeit im praktischen 5 kg Sack

Im Gegensatz zu unseren 500 g-Päckchen haben wir uns beim 5 kg-Nudelsack für eine einfach gedrehte, offene Spiralform entschieden. Der Klassiker für Betriebsgastronomie, Kitas und Mensen in bester Form.Ideal für Kinder! 100% Bio-Hartweizengrieß optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten perfekter „al dente“-Biss cook & chill geeignet im praktischen 5 kg Sack

Der volle Geschmack des ganzen Kornes steckt in unseren Bio-Vollkorn Spiralen. In Kombination mit hellen Saucen kommen die ökologischen Nudeln auch optisch hervorragend zur Geltung.Echt Vollkorn! aus dem ganzen Korn des Bio-Hartweizen optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten „al dente“-Biss cook & chill geeignet 

Kürzer als die Tagliatelle Nester und genauso lecker - die gerade Form spart viel Platz beim Aufbewahren in der Küche!Gerade Bandnudel! 100% Bio-Hartweizengrieß optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten "al dente"-Biss cook & chill geeignet

Die italienischen Bandnudeln – Tagliatelle – sind typisch für die Region Emilia Romagna. Traditionell wird dazu das klassische, leckere Ragout nach Bologneser Art gereicht.Im Nest! 100% Bio-Hartweizengrieß optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten „al dente“-Biss cook & chill geeignet 

In einem Familienbetrieb in Norditalien werden aus dem Urgetreide Emmer bzw. Sommerdinkel nach traditionell handwerklichem Verfahren unsere Sommerdinkel Volanti hergestellt. Mit ihrer speziellen Form sammelt diese Pasta extra viel Sauce im Rand und sorgt zudem für einen Blickfang auf dem Teller.Köstliche Saucen-Helden! aus 100 % italienischer Bio-Sommerdinkel bzw. Bio-Emmer Herrlicher Duft & gold-braune Farbe Nudel mit Saucenrand „al dente“-Biss Cook & Chill geeignet