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100 % Bio-Zutaten, CO2-neutrale Lieferung
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Mezze Penne, Reis-Mais-Kichererbse

1 kg Sack
Vegan Vegetarisch Ohne Zuckerzusatz
12,36 €*
Inhalt: 1 kg Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Werktage

, Artikel-Nr. 14850, EAN 4018462148501

Die Byodo Mezze Penne sind glutenfrei und bestehen aus einer Mischung aus Reis-, Mais- und Kichererbsenmehl, die dem Geschmack der normalen Hartweizengrießnudel in nichts nachsteht!

Bissfest und glutenfrei!

  • aus 100% biologischem Reis-, Mais- & Kichererbsenmehl
  • bissfeste & glutenfreie Pasta
  • Cook & Chill geeignet
  • ballaststoffreich
  • enthält wertvolles Eiweiß
 

Weitere Produktinfos

Zutaten

  • Reismehl* (40%)
  • Maismehl* (40%)
  • Kichererbsenmehl* (20%)
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-013 EU-Landwirtschaft

Besonderheiten

  • Halal nach Rezeptur
  • Koscher nach Rezeptur
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Vegan
  • Vegetarisch

Unser Tipp

Handwerklich in Italien hergestellt, überzeugen die glutenfreien Byodo Mezze Penne, Reis-Mais-Kichererbse mit ihrem feinen leicht-nussigen Geschmack und wertvollen Inhaltsstoffen zu einem leckeren Pesto oder auch überbacken mit Käse im Ofen. Die glutenfreie Pasta ist sehr bekömmlich und kann in der Großküche ganz einfach parallel zu anderen Pasta-Sorten zubereitet werden.

Infos zur Herstellung

Mit 3000 l Wasser werden 10.000 kg frisch gemahlener Hartweizenvollkorngrieß vermischt und je nach Format durch entsprechende Matrizen gedrückt. Die Pasta-Spezialitäten der CateringLine werden mit Teflon-Matrizen in die richtige Form gebracht. Dadurch wird die Oberfläche nicht angeraut, wie es bei Bronze-Matrizen der Fall ist. So wird verhindert, dass die Nudeln später beim Kochen in der Großküche verklumpen.

Wussten Sie schon ...?

  • Genussvolles Schlemmen feiner Pasta ist auch ganz frei von Gluten möglich. Die Kombination von glutenfreiem Getreide und teils Hülsenfrüchten hat unsere Sensorik-Panels überzeugt. Die Reis-Mais-Kichererbsen Pasta hat nicht nur einen feinen Biss, sie überzeugt auch mit einem dezent-nussigen Geschmack!
  • Die glutenfreien Getreidesorten und Hülsenfrüchte besitzen wahre Superfood-Kräfte. Sie sind reich an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß! Dadurch sättigt die Pasta Speziale langanhaltend und ist gut bekömmlich.
  • Die Pasta aus Hülsenfrüchten schäumt beim Kochen auf.

Nährwerte

In 100 g sind enthalten
  • Energie / Brennwert in kJ1448
  • Energie / Brennwert in kcal346
  • Fett in g1.3
  • Davon gesättigte Fettsäuren in g0.3
  • Kohlenhydrate in g71.0
  • Davon Zucker in g2.2
  • Ballaststoffe in g6.0
  • Eiweiß in g10.0
  • Salz in g0.04
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an shop@byodo.de.

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