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100 % Bio-Zutaten, CO2-neutrale Lieferung
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Hörnchen, hell

5 kg Sack
Vegan Vegetarisch Ohne Zuckerzusatz
19,05 €*
Inhalt: 5 kg (3,81 €* / 1 kg) Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Werktage

, Artikel-Nr. 14400, EAN 4018462144008

Eine gern verwendete Nudelform für den typischen Nudelsalat sind unsere Bio-Hörnchen – nicht zu groß und nicht zu klein harmonieren sie mit klein geschnittenem Gemüse im Salat.

Extra klein und fein!

  • 100% Bio-Hartweizengrieß
  • optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten
  • „al dente“-Biss 
  • standfeste Qualität
  • cook & chill geeignet
 

Weitere Produktinfos

Bio-Hoernchen hell

Zutaten

  • HARTWEIZENGRIESS*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-013 Italien Landwirtschaft

Besonderheiten

  • Halal nach Rezeptur
  • Koscher nach Rezeptur
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Vegan
  • Vegetarisch

Unser Tipp

Suppenliebhaber verwenden die ökologischen Byodo Hörnchen, hell auch gerne als Suppeneinlage. Die Hörnchenform eignet sich auch für feine Nudelsalate.
EU-Bio-Siegel Logo
Original Herkunft aus Italien Siegel Logo Byodo Naturkost

Infos zur Herstellung

Bei der Pasta-Herstellung wird frisch gemahlener Hartweizengrieß oder -vollkorngrieß mit Wasser vermengt und je nach gewünschter Form durch die richtigen Matrizen gedrückt. Die Nudeln trocknen anschließend langsam bei ca. 80 °C. Diese langsame Trocknung garantiert eine gleichbleibende, schöne Form ohne Risse oder Einschnitte am Rand.

Für die Pasta-Spezialitäten der CateringLine kommen dabei teilweise Teflon-Matrizen zum Einsatz, die die Oberfläche der Nudeln nicht anrauen. So wird verhindert, dass sie später beim Kochen in der Großküche zusammenkleben.

Die Byodo Pasta im 250 g oder 500 g Beutel sowie die Volanti, Spiralen, Hörnchen und Orecchiette der CateringLine werden mit Bronze-Matrizen in Form gebracht. Diese sorgen für eine raue Oberfläche, die sich perfekt mit der Nudelsauce verbindet.

Nährwerte

In 100 g sind enthalten
  • Energie / Brennwert in kJ1489
  • Energie / Brennwert in kcal351
  • Fett in g1.5
  • Davon gesättigte Fettsäuren in g0.4
  • Kohlenhydrate in g72.0
  • Davon Zucker in g4.3
  • Eiweiß in g11.0
  • Salz in g0.01

Allergene

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Weizen
  • Eier(Spuren möglich)
  • Soja(Spuren möglich)
  • Senf(Spuren möglich)
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an shop@byodo.de.

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