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100 % Bio-Zutaten, CO2-neutrale Lieferung
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Scharfer Senf

125 ml Glas
Vegan Vegetarisch Ohne Zuckerzusatz
2,29 €*
Inhalt: 125 ml (1,83 €* / 100 ml) Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Werktage

, Artikel-Nr. 16150, EAN 4018462161500
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Dieser Senf ist ein absolutes Must Have im Kühlschrank, wenn Sie es gerne feurig mögen. Um die Schärfe lange zu erhalten, ist es hilfreich, diesen extra-scharfen Gourmet-Senf stets kühl und dunkel aufzubewahren.

Extra scharf!

  • 100% Bio-Zutaten
  • extra scharf im Geschmack
  • wunderbar cremig
  • stets frische Herstellung in kleinen Chargen

Weitere Produktinfos

Zutaten

  • Wasser
  • BRAUNSENFSAAT*
  • Branntweinessig*
  • Meersalz
  • Gewürze*
  • Kräuter*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-013 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Besonderheiten

  • Halal nach Rezeptur
  • Koscher nach Rezeptur
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Vegan
  • Vegetarisch

Unser Tipp

Der biologische scharfe Senf von Byodo schmeckt nicht nur pur zu Wurst und Käse, sondern verfeinert auch Salate, Dips und Saucen.

Infos zur Herstellung

Die ökologischen Senfkörner werden zuerst sortiert und gereinigt. Anschließend werden die ganzen Körner schonend durch Walzen gequetscht und in weichen Schrot verwandelt. Durch Zumischen von Wasser, Essig, Salz und Gewürzen entsteht die sogenannte Maische. Damit sich das Senfaroma optimal entfalten kann, darf die Maische etwas ruhen. Anschließend wird alles zu einer cremigen Konsistenz vermahlen und abgefüllt. Während des gesamten Herstellungsprozesses findet keine Wärmezufuhr statt.

Wussten Sie schon ...?

  • Wird Senf zu warm gelagert, verliert er schnell seine Schärfe. Daher sollten geöffnete Gläser im Kühlschrank aufbewahrt werden.
  • Zusätze wie Verdickungsmittel, Aromen und Konservierungsstoffe kommen beim Bio-Senf von Byodo nicht ins Glas oder in die Tube!
  • Den scharfen Geschmack verdankt Senf seinen ätherischen Ölen.

Nährwerte

In 100 ml sind enthalten
  • Energie / Brennwert in kJ996
  • Energie / Brennwert in kcal239
  • Fett in g14.0
  • Davon gesättigte Fettsäuren in g0.4
  • Kohlenhydrate in g9.7
  • Davon Zucker in g1.0
  • Eiweiß in g16.0
  • Salz in g7.7

Allergene

  • Senf
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an shop@byodo.de.

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