Olivenöl, nativ extra
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Das Geheimnis des feinen Geschmacks unseres Olivenöl, nativ extra liegt in der Mischung der zwei hochwertigen, alten Olivensorten Chemlali und Chetoui. Beide Sorten wachsen in den Olivenhainen unserer tunesischen Partner-Kooperative, die ausschließlich Bio herstellt und mit traditionellen Methoden arbeitet.
Schön mild!
- 100% Bio-Oliven
- besonders mild im Geschmack
- angebaut, gepresst und abgefüllt in Tunesien
- nativ extra: höchste Qualitätsstufe bei Olivenölen
- bei max. 27 °C schonend kalt gepresst
Weitere Produktinfos
Zutaten
- natives Olivenöl extra*
Besonderheiten
- Halal nach Rezeptur
- Koscher nach Rezeptur
- Ohne Zuckerzusatz
- Rohkost
- Vegan
- Vegetarisch
Unser Tipp
Infos zur Herstellung
Alle biologischen Byodo Öle, auch die Bratöle, werden durch ein nährstoffschonendes Kaltpressverfahren gewonnen – natürlich aus erster Pressung. Diese sortenreinen, nativen Premiumöle werden nach der Kaltpressung nur noch gefiltert. Die Bratöle und milden Premiumöle werden anschließend schonend mit Wasserdampf gewaschen (desodoriert).
Wussten Sie schon ...?
- Für das Byodo Bio-Olivenöl, nativ extra – mild gelangen nur erstklassige Oliven aus Tunesien zur Pressung. Die handgepflückten Oliven werden zuerst gewaschen und dann bei max. 27 °C schonend kalt gepresst.
- Entscheidend für die Spitzenqualität der Byodo Olivenöle ist der richtige Erntezeitpunkt sowie das rasche Pressen nach der Ernte. Welche Oliven wann geerntet werden entscheidet jeder Erzeuger aufgrund seiner langen Erfahrung von Jahr zu Jahr neu.
Nährwerte
- Energie / Brennwert in kJ3415
- Energie / Brennwert in kcal830
- Fett in g92
- Davon gesättigte Fettsäuren in g16
- Kohlenhydrate in g0
- Davon Zucker in g0
- Eiweiß in g0
- Salz in g0
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